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I fichi secchi, i pistacchi e le arachidi sono i prodotti alimentari a più alto rischio per la nostra salute a causa della presenza di ossido di etilene e aflatossine. A sorpresa nell'elenco ci sono ...
superEva
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12-9-2024
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Anche su peperoncini dal Kenya e fichi secchi turchi sono stati individuati pesticidi banditi e aflatossine. Al secondo posto si trovano i prodotti ittici . Dal pesce spada e tonno spagnoli con ...
superEva
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11-4-2024
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L'obiettivo principale dello studio era valutare la presenza di sostanze nocive, tra cui metalli pesanti come l'arsenico e il cadmio, componenti degli oli minerali, pesticidi e aflatossine, che ...
superEva
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27-9-2023
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Le aflatossine possono essere presenti in prodotti alimentari come arachidi, frutta a guscio, granoturco, riso, fichi e altra frutta secca, spezie, oli vegetali grezzi e semi di cacao , a seguito di ...
QuiFinanza
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7-3-2023
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"Le mandorle acquistate dalla ditta spagnola e confezionate con i marchi Movida, Dattilo, I&D presentavano regolare certificato di assenza delle aflatossine , secondo analisi sviluppate da un ...
Virgilio - Notizie
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17-2-2023
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Come specificato dall'EFSA (The European Food Safety Authority) le aflatossine sono micotossine prodotte da due specie di Aspergillus, un fungo presente soprattutto nelle zone a clima caldo e umido. ...
QuiFinanza
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16-2-2023
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Un altro caso di prodotto ritirato dagli scaffali per presenza di allergeni non dichiarati sull'etichetta. Si continua a parlare insistentemente in questi giorni dei due casi che potrebbero aver ...
QuiFinanza
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14-2-2023
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Quelle che più comunemente rappresentano una preoccupazione per la salute umana e animale sono le aflatossine, l'ocratossina A e le tossine del genere Fusarium come il deossinivalenolo. Quindi le ...
QuiFinanza
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21-10-2022
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Le aflatossine sono prodotte dal metabolismo secondario, ovvero il metabolismo indotto in un organismo vegetale da fattori esterni, di alcune specie di microfunghi filamentosi quali, ad esempio, l'...
QuiFinanza
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16-9-2022
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A fine maggio sono stati richiamati anche alcuni tipi di cornflakes venduti da Lidl, per potenziale presenza di aflatossine. Si tratta di quelli di mais e provenienti da agricoltura biologica:. - 375 ...
QuiFinanza
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7-6-2022
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