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... approfondimenti e commenti: questo mese parliamo di come la lingua della moda si intreccia con quella del settore gastronomico, dalla foodification dei vestiti alle collaborazioni tra grandi chef e ...
Domani
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13 ore fa
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Sicurezza a rischio Il tour per conoscere le conseguenze drammatiche della 'foodification' (così mesi fa un articolo del New York Times definì il fenomeno della gentrificazione gastronomica a Roma) ...
Il Messaggero
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20-6-2026
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Attraverso interviste ad esperti, studiosi del tema ed abitanti esasperati, Patrizia Maltese conduce il lettore a un'attenta indagine sul fenomeno della foodification , sulle sue origini e sui suoi ...
Girodivite
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20-6-2026
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