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Spazio anche a ' CASEart, il Formaggio nella pittura dal 1100 ad oggi', con il critico d'arte Italo Marinelli, al talk 'Formaggi e Diete Speciali', alla masterclass sugli aromatici firmata Mescita e ...
L'Eco dell'Alto Molise
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18-8-2026
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Trattando principalmente produzioni DOP , la Latteria garantisce un rigoroso e obbligatorio percorso di tracciabilità dell'intera filiera, dalla materia prima fino al formaggio finito. Particolare ...
Targatocn.it
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18-8-2026
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Il Fiore Sardo è un formaggio originario della Barbagia di Ollolai, nell'odierna provincia di Nuoro. Si tratta di un formaggio più antico del Pecorino Romano , che è esploso solo a partire dal 19° ...
Toscana News
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18-8-2026
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Il menù prevede antipasto, primo, formaggio e dolce, con bevande escluse. La partecipazione al pranzo è a offerta libera. L'iniziativa vuole essere anche un'occasione per vivere San Bernardo e i suoi ...
IdeaWebTv
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18-8-2026
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Accanto alla protagonista assoluta della giornata, sarà possibile degustare alcune delle eccellenze che hanno reso celebre Valcasotto ben oltre i confini della valle: il formaggio Valcasotto affinato ...
Targatocn.it
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18-8-2026
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Il vino è un'eccellenza, il formaggio è un'eccellenza, il salame è un'eccellenza, il piccolo artigiano è un'eccellenza, la festa paesana è un'eccellenza, il prodotto tipico è un'eccellenza, il borgo ...
TVWeb
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18-8-2026
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Al centro della tempesta c'è il Roccaverano Dop, eccellenza astigiana e unico formaggio in Italia a godere della denominazione di origine protetta essendo prodotto esclusivamente con latte crudo ...
La Stampa
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17-8-2026
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Il Paese dei consorzi di tutela, dei consorzi fidi, dei consorzi export consorzia da un secolo il formaggio, il credito e le fiere, e non ancora i dati. Eppure un consorzio dei dati di filiera ...
Il Riformista
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17-8-2026
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I Romani preparavano il moretum , una crema di formaggio, erbe e aglio descritta già in un poema attribuito a Virgilio. In Liguria, secoli dopo, questo patrimonio incontra una pianta arrivata ...
Linkiesta
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17-8-2026
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La storia del panino tipico di Alberobello Panino tipico di Alberobello, semplice e gustoso, il Pasqualino (una rosetta con tonno, capperi, salame e formaggio dolce a pasta filata) fu ideato da ...
Bari Today
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17-8-2026
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