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Le vendite di grano per la campagna commerciale 2025/2026 sono ammontate a 226.100 tonnellate, in aumento del 75% rispetto alla settimana precedente, secondo il rapporto settimanale. Le esportazioni ...
Borsa Italiana
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2-5-2026
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Applicata alla farina di grano, questa molecola modifica le proteine del glutine rendendole non più dannose per chi soffre di celiachia o sensibilità al glutine, disturbo che abbiamo scoperto da dove ...
everyeye.it - Tech & Scienza
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2-5-2026
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APPROFONDIMENTI ALIMENTAZIONE Pane di grano senza glutine: la rivoluzione della ricerca... La storia Per mesi, alla moglie, Lachlan ha raccontato un'altra storia: diceva che correva per la salute, ...
Il Messaggero
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2-5-2026
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8/10 pubblicità Iran, rischio iperinflazione Tra i Paesi a rischio peggioramento della situazione alimentare c'è proprio l' Iran dove forte è la dipendenza dalle importazioni di grano e mais dall'...
SKY Tg24
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2-5-2026
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Il giorno era importante anche per trarre osservazioni e previsioni sul raccolto, come si conservano in numerosi proverbi: 'Par Senta Cros, e' gren spigos' ('Per Santa Croce, il grano con la spiga'; ...
ChiamamiCitta
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2-5-2026
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Il team guidato dal ricercatore Mauro Rossi ha sviluppato un processo che utilizza la transglutaminasi microbica, un enzima di grado alimentare, per trattare la farina di grano e ridurre il contenuto ...
Il Messaggero
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1-5-2026
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L'ipotesi emersa in una chiamata tra Putin e Trump. Il Presidente ucraino, intensifichiamo sanzioni contro flotta ombra grano russo. Trump: "Guerra in Ucraina non è finita per colpa degli aiuti di ...
Rainews
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1-5-2026
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Lava il grano saraceno in un colino. In una pentola metti a bollire l'acqua con du pizzichi di sale e al bollore aggiungi il cereale. Copri e lascia cuocere a fuoco basso per 15/20 minuti. Lascia ...
Sanremo news.it
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1-5-2026
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Questo percorso sensoriale si completa a tavola, dove il grano saraceno diventa protagonista in piatti iconici come pizzoccheri e sciatt, sigillando un'esperienza di viaggio che nutre non solo il ...
Green City
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1-5-2026
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Tale tecnologia - validata sia sotto l'aspetto tecnologico che immunologico, essendo la malattia celiaca una intolleranza su base immune - prevede un trattamento enzimatico della farina di grano con ...
CNR
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30-4-2026
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