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In particolare, alcuni agenti patogeni come la Listeria monocytogenes e la salmonella potrebbero essere presenti sulla superficie dell'avocado e, dopo l'immersione in acqua, moltiplicarsi fino a ...
superEva
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3-6-2022
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Proprio pochi giorni fa è stato ritirato il salame del marchio Villani per la possibile presenza di salmonella e listeria. Si tratta di un salume venduto sfuso, da 170 grammi. Il richiamo è stato ...
Virgilio - Notizie
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21-5-2022
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Quali sono i rischi della listeria. L'infezione da listeria, anche detta listeriosi, è una tossinfezione alimentare che prende il nome dal batterio che ne è la causa, il Listeria monocytogenes. Si ...
Virgilio - Notizie
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17-5-2022
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I microrganismi patogeni Listeria monocytogenes e Salmonella spp non sono stati rilevati in entrambi i campioni. La carica batterica, gli enterobatteri e gli E.coli sono stati rilevati in ...
inItalia - Magazine
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18-2-2022
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