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Listeria è temuta per le forme invasive; gli E. coli STEC possono, in rari casi, portare a sindromi emolitiche; Salmonella e Campylobacter causano diarree anche importanti. Nella maggior parte dei ...
FoodBlog
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7-8-2026
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Come si legge nell'avviso, il motivo del richiamo è una 'non conformità microbiologica per presenza di Listeria monocytogenes'. Ai consumatori viene raccomandato di non consumare il prodotto ...
Leggo
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6-8-2026
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Leggi anche Botulino, richiamo per paté di maiale dalla Repubblica Ceca FOTOGALLERY ©IPA/Fotogramma 1/10 Salute e Benessere Listeria, quali sono gli alimenti a rischio e come eliminarla Il ministero ...
SKY Tg24
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6-8-2026
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... il trattamento termico che elimina la maggior parte dei batteri patogeni, tra cui Escherichia coli, Listeria e Salmonella , mantenendo inalterate le proprietà nutrizionali del prodotto. Proprio ...
La7.it
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5-8-2026
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Tra i batteri più frequentemente coinvolti vi sono Escherichia coli produttore di tossina Shiga (STEC), Salmonella, Listeria monocytogenes e Campylobacter, tutti responsabili di infezioni ...
Il Messaggero
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4-8-2026
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Altri batteri pericolosi che talvolta si possono trovare nel latte crudo sono il Listeria monocytogenes , varie specie del genere Salmonella e Campylobacter . Nella maggior parte dei casi, quando gli ...
everyeye.it - Tech & Scienza
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3-8-2026
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Si differenzia dal latte pastorizzato che viene scaldato a 72 °C per almeno 15 secondi per eliminare i batteri patogeni quali l ' Escherichia coli, la Listeria e la Salmonella , mantenendo intatte ...
La7.it
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2-8-2026
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Il fenomeno non è teorico, ma ben documentato da numerosi casi e segnalazioni di focolai, come quelli causati da Listeria o Salmonella, che negli ultimi anni hanno avuto risonanza internazionale. L'...
Business Online
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24-7-2026
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Il Consorzio ha inoltre dotato il laboratorio Laore di una nuova tecnologia di analisi rapida, a disposizione di tutti i soci, per il controllo di latti estranei, sporigeni e Listeria. Promozione ...
SardiniaPost
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15-7-2026
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... tra cui la Food and Drug Administration , hanno documentato numerosi casi di contaminazione di meloni e angurie da batteri come Listeria monocytogenes e Salmonella. Le particolarità anatomiche della ...
Business Online
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15-7-2026
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