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Maido ! Milano Tra gli indirizzi di riferimento c'è Maido, aperto nel 2014 e considerato da molti il locale che più di ogni altro ha contribuito a far conoscere la cucina di Osaka in Italia. L'...
La Repubblica
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23-7-2026
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Due anni dopo il primato è tornato a Lima, vedendo salire sul gradino più alto del podio il Maido di Mitsuharu "Micha" Tsumura, interprete di una cucina nikkei costruita sull'incontro tra cultura ...
La Repubblica
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10-7-2026
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Maido, Lima. 6. Atomix, New York (Best Restaurant In North America). 7. Quintonil, Città del Messico. 8. Alchemist, Copenaghen. 9. Gaggan, Bangkok (Best Restaurant in Asia). 10. Don Julio, Buenos ...
Si Viaggia
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18-6-2024
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