pasticceri

Nella seconda metà dell'Ottocento le testimonianze di pasticceri che realizzano panettoni si moltiplicano. Si tratta di una produzione che è ancora esclusivamente artigianale ed è rivolta a un ...

Il sogno sarà il tema di fondo di questa nuova edizione, con tutti gli aspiranti pasticceri che non vedono l'orma di trasformare il loro sogno in realtà. Il Miglior pasticcere amatoriale d'Italia ...

È tempo di grandi ritorni su Real Time , che venerdì 8 settembre dà il via alle nuove stagioni di due dei suoi programmi più amati: in prima serata riparte la gara tra i pasticceri amatoriali di Bake Off Italia e, a seguire, la seconda serata è dedicata a Il castello delle cerimonie . Donna Imma Polese riapre dunque le porte del suo castello per dare vita a nuove ...

... uno dei principali produttori mondiali di cioccolato di altissima qualità, è interamente dedicata a questo meraviglioso mondo e vedrà la partecipazione di cinque maestri pasticceri . Il viaggio di ...

Primi ospiti di " Domenica In " i pasticceri Ernst e Frau Knam e un coro di bimbi dedicato alla Pasqua, con tanto di bancone pieno di uova di cioccolato e dolci per celebrare il giorno di festa. ...

Protagonista dell'insidiosa prova la "classica" quanto complicata crostata ; ospite lo Chef Maitre patissier Gianluca Fusto, uno dei più talentuosi pasticceri d'Italia. Test fatale per Nicola , che ...

Venerdì 6 gennaio alle 21.20, sul canale 31 di Real Time , riparte la nuova stagione di Cake Star , il programma che mette in sfida i pasticceri d'Italia. Al timone ancora una volta troviamo Damiano Carrara e Tommaso Foglia, che insieme gireranno ancora una volta il Bel Paese alla ricerca dei migliori 'artisti' del dolce. Lo show ...

La Confederazione Pasticceri Italiani (Conpait) stima che quest'anno la produzione e vendita di panettoni italiani sarà pari a circa 650 milioni di euro , con un aumento di interesse nei confronti ...

Torna infatti immancabilmente Iginio Massari, il Maestro dei Maestri Pasticceri italiani. Accanto a lui compaiono altri colleghi che hanno fatto la storia della cucina italiana e internazionale: ...

... in effetti, la procedura del bagnomaria viene comunemente impiegata nella preparazione di creme , marmellate e altri ingredienti utilizzati dai mastri pasticceri di tutto il mondo. Molto più ...