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Il 10 ottobre 2022 , nella Pasticceria Milady di Marghera, il pastry chef Roberto Giuffè decide di reinterpretare il krapfen tradizionale giocando sulla forma. L'obiettivo è creare un dolce quadrato, ...
La Repubblica
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30-7-2026
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Classe 1994 e originaria di Acqui Terme, Federica Russo Galla è pastry chef e responsabile del laboratorio della storica pasticceria Fabrizio Galla di San Sebastiano da Po, che guida insieme al ...
Targatocn.it
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28-7-2026
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Classe 1994 e originaria di Acqui Terme, Federica Russo Galla è pastry chef e responsabile del laboratorio della storica pasticceria Fabrizio Galla di San Sebastiano da Po, che guida insieme al ...
IdeaWebTv
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28-7-2026
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Classe 1994 e originaria di Acqui Terme, Federica Russo Galla è pastry chef e responsabile del laboratorio della storica pasticceria Fabrizio Galla di San Sebastiano da Po, che guida insieme al ...
Cuneo Cronaca
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28-7-2026
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Proprio tra queste mura intrise di eredità borbonica, il Pastry Chef e proprietario di Josè Restaurant, Antonio Confuorto, ha presentato una creazione gastronomica che funge da ponte identitario tra ...
Napoli Today
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28-7-2026
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L'idea porta la firma di Davide Muro , pastry chef dell' Antica Pasticceria Castino di Pinerolo, in Piemonte. Un laboratorio storico, rinato dieci anni fa e oggi diventato un piccolo centro di ...
superEva
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26-11-2025
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... festoni e trovate di ogni tipo (talvolta improbabili) per rivelare al mondo la notizia, ma la coppia formata dal pastry chef e dalla general manager ha preferito un'alternativa decisamente più ...
DiLei
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3-4-2024
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... ed è nato subito il colpo di fulmine ", ha raccontato la Maggenti, che oggi ricopre il ruolo di General Manager dell'Atelier Damiano Carrara , pasticceria ormai rinomata aperta dal pastry chef ...
DiLei
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20-2-2024
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La novità tra i giudici è infatti Tommaso Foglia , pastry chef campano che va a sostituire Clelia D'Onofrio , la quale rimarrà nel programma ma avrà un ruolo, probabilmente legato alle schede ...
Libero Magazine
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1-9-2022
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Presto potrete ammirare nuovamente aspiranti pasticceri all'opera sotto l'occhio del pastry chef più amato della tv, che si è semplicemente preso qualche giorno per godersi il momento più importante ...
DiLei
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11-7-2022
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