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La tavola delle feste Per il 31 dicembre , Giorgione non ha dubbi, vince ancora la tradizione: ' La sera del 31 si mangia il pesce . Mio figlio ha avuto un ristorante ad Amburgo , lì si mangia ...
Leggo
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52 minuti fa
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Il consumo di pesce crudo ( carpacci , tartare ) espone al rischio anisakis . Il pesce deve essere stato abbattuto a - 20°C per almeno 24 ore. I molluschi (cozze e ostriche) sono 'filtri' naturali. ...
SKY Tg24
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22 ore fa
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Inevitabile sia la cucina di pesce la grande protagonista del menu che propone piatti espressi con pescato proveniente esclusivamente dal mare Adriatico. Grande attenzione alla sostenibilità: qui da ...
La Stampa
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22 ore fa
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... ma può anche somigliare a quello causato da altre sostanze, come funghi velenosi, o da infezioni virali - ad esempio il virus E trasmesso dal pesce o, raramente, il virus dell'influenza A'. L'...
Leggo
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22 ore fa
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La maggior parte dell'esposizione umana al mercurio avviene proprio tramite il consumo di pesce e molluschi contaminati. Attualmente, i livelli di mercurio nelle acque e nei pesci del Mar Menor non ...
Money.it
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22 ore fa
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Il granchio al vapore, il pesce fermentato e le vongole in brodo chiaro riflettono una cucina elegante e minimalista, che parla di mare. MD Café " il comfort moderno del gusto locale Il famoso Alvin ...
Vanityfair
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22 ore fa
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... ha sottolineato come la nuova procedura valorizzi il lavoro dei pescatori: 'Tutto ciò porta a una ricaduta positiva sugli esercizi locali, che potranno fregiarsi di un pesce controllato e tracciato ...
VeronaOggi.it
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22 ore fa
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... e il rapper Bresh , sono stati a cena al White Restaurant & Lounge Bar di Limone Piemonte , un locale di tendenza che offre piatti gourmet, sushi, tapas e cocktail, inclusi ottimi piatti di pesce. ...
Targatocn.it
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22 ore fa
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Una pesca da record Non è la prima volta che i pescatori del posto tirano fuori dal mare un pesce dalle dimensioni esagerate. La ricciola è stata pescata con una canna da fondo e per tirarla fuori ...
Il Gazzettino
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22 ore fa
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Sulle tavole protagonisti i prodotti ittici Sulle tavole festive resta forte la presenza del pesce a miglio zero, a partire da alici, vongole, anguille, capitone e seppie, secondo Coldiretti Pesca ...
Bari Today
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22 ore fa
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