0284040993 alessandroborghese.com ; Andrea Berton: il menù di San Valentino prevede aspic di astice con pistacchio e arancia, ravioli di coda di manzo, brodo affumicato e cavolo nero, moleca con ...
Il menu si apre con un entrée di benvenuto con: trancetto di tonno al cucchiaio; cuore di cioccolato salato al pistacchio; carbonara a morsi; crunch; gamberone al panko; cappuccino di mare con uovo ...
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