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A cominciare dai pizzoccheri, affidati alle donne dell' Accademia del Pizzocchero di Teglio , letteralmente prese d'assalto durante i giorni della manifestazione. 'I pizzoccheri sono stati un ...
Lecco Notizie
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17-8-2026
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Saranno presenti il Ristorante del Borgo , dedicato alla cucina tradizionale, la Pizzeria , la Casa del Pizzocchero , affidata agli chef dell' Accademia del Pizzocchero di Teglio , la Polenteria ...
Lecco Notizie
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31-7-2026
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Per tutelare l'originalità della ricetta originaria del borgo, nel 2002 è nata l 'Accademia del Pizzocchero di Teglio , che custodisce il segreto della specialità valtellinese e certifica attraverso ...
Si Viaggia
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29-4-2024
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