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I funghi porcini, prodotto simbolo dell'inizio dell'autunno, occupano un posto centrale nel calendario delle sagre. A Velletri, dal 3 al 20 settembre, torna la 34ª Festa del Fungo Porcino e Mostra ...
Roma Repubblica
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15 ore fa
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Tra i vari piatti figurano in apertura baccalà, finocchietto, pomodoro e albicocca come antipasto, poi riso con gamberi, bergamotto, porcini e pepe rosa, e ombrina con merendella, cicoria, mandorla e ...
Linkiesta
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29-8-2026
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Prima il pranzo: tagliatelle ai porcini e scaloppine, poi il pieno'. Donald Martella , titolare di una ditta di movimento terra, lo spiega senza troppi giri di parole: 'Ieri ho messo 600 euro di ...
Il Messaggero
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29-8-2026
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In questi giorni iniziano a vedersi sui social immagini di cestini pieni, ma i porcini in bella vista provengono dal vicino Piemonte, da alcune vallate dove la pioggia non si è fatta desiderare come ...
www.ivg.it
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29-8-2026
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Sono nato a Pontremoli, funghi porcini e testaroli al pesto, queste le cose più famose del mio paese. E il premio Bancarella, i librai itineranti
Linkiesta
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28-8-2026
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Dai primi piatti, come le fettuccine al ragù d'agnello e ai funghi porcini, fino ai grandi protagonisti della tradizione: agnello alla brace, alla cacciatora, arrosticini, coratella e tante altre ...
Roma Today
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27-8-2026
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La portata principale è un risotto al topinambur con polvere di porcini fermentati, timo serpillo e Fontina Dop, prima del dessert realizzato in show cooking dalla chef Mimosa Misasi. Anche gli ...
Aosta Sera
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26-8-2026
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'Portiamo i nostri cavalli di battaglia - ha spiegato Elisa Turchetti -: lo spezzatino con castagne e la zuppa ai funghi porcini. Sono i piatti tipici delle nostre sagre di fine ottobre e invito ...
ViterboNews24
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25-8-2026
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Ma agli appassionati fungiatt interessano quelli che si possono mangiare, soprattutto i prelibati porcini. Per loro il micologo ha buone notizie.
La Stampa
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24-8-2026
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Condite con pomodoro fresco, funghi porcini, salsiccia o sugo d'oca, le strengozze saranno celebrate fino al 23 agosto a Cantalice (Rieti), a Piazza Madonna della Pace. A organizzare l'evento la ...
Il Messaggero
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22-8-2026
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