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... pici e gnocchi, disponibili in diversi condimenti dal pomodoro ai funghi, amatriciana, carbonara, pesto, tonno, ragù di mucco pisano e ragù di mare, con una speciale sezione dedicata ai ravioli, di ...
Pisa Today
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29-5-2026
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Una particolare attenzione è riservata anche ai ravioli e alle specialità preparate con ingredienti locali. "È un format innovativo dove la pasta non viene saltata , ma cotta espressa, per una ...
QuiNewsPisa
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29-5-2026
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Fino a due anni fa impastava fettuccine e ravioli. Ora non più, lo fa la figlia ma lei comunque dirige i lavori. E poi ha un altro grande amore: la Roma. Il marito fin da giovane lavorava nella ...
Il Messaggero
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28-5-2026
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Può essere infestante, ma è molto buona: da provare con i ravioli e poi cotta la si può usare in molte ricette". A proposito di ricette. Cosa consiglia a chi vuole sperimentare una "cucina ambientale"...
La Repubblica
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25-5-2026
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Tra i sapori piemontesi presentati in gara, la salsa al Martini, lo zabaione e soprattutto i ravioli ai 40 tuorli, preparazione che ha contribuito al premio Innovazione sulla lavorazione e al ...
News Biella
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23-5-2026
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Basti pensare al prebuggiún , insieme di erbe spontanee da bollire per farcire ravioli, minestre e torte salate", ha ricordato Parodi. Bisognava pensare a ricette che si sviluppassero attorno al ...
Linkiesta
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22-5-2026
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Piatti come la pancetta con teriyaki e crauti o i ravioli di edamame con curry thai raccontano una tensione continua tra memoria e leggerezza contemporanea. Più in alto, a Velturno, Benjamin ...
James Magazine
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17-5-2026
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... pinoli e mozzarella, un piatto che punta alla semplicità; i canederli con pesto e pancetta, che fondono il sapore tirolese con la freschezza dell'erba aromatica; e i ravioli al pomodoro con un pesto ...
FoodBlog
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16-5-2026
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... e le loro vicende si mescolano con la vita quotidiana, il gelo dei fortini in montagna, le grandi bevute degli squisiti vini piemontesi, i Barbera, i Nebiolo, i ravioli del Plin, il formaggio di ...
InPiù
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24-4-2026
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Credits: Foto di Adobe Stock - Marco Mayer Altra idea per un primo piatto pasquale tradizionale è optare per pasta ripiena , come ravioli, cappelletti, lasagne (anche veg), crespelle e chi più ne ha, ...
Cliomakeup
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31-3-2026
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