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A loro si aggiungono i protagonisti della nuova trattoria contemporanea, Diego Rossi di Trippa a Milano e Sara Ciccolini di SantoPalato a Roma, che portano sul tavolo una cucina radicata nella ...
FoodBlog
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6-10-2026
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A completare la line - up italiana sono Diego Rossi di Trippa, Sara Ciccolini di SantoPalato, Carlo Cracco e Corrado Assenza insieme a Ana Roš Matias Perdomo e Antonia Klugmann . L'edizione ...
FoodBlog
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5-10-2026
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Spazio anche alla cucina delle trattorie contemporanee con Diego Rossi di Trippa a Milano e Sara Ciccolini di SantoPalato a Roma. L'edizione 2026 segna inoltre il ritorno di alcuni dei nomi che hanno ...
FriuliOggi
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18-9-2026
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