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Gli scialatielli inventati 50 anni fa Una carriera di oltre cinquant'anni costellata di successi. Su tutti spicca l'invenzione degli "Scialatielli": una delle storie più avvincenti ed entusiasmanti ...
Gazzetta di Salerno
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7 ore fa
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La prima versione degli Scialatielli fu presentata in Calabria nel 1976, condita con prodotti di montagna come funghi e salsiccia. Tuttavia, la vera consacrazione arrivò due anni dopo ad Amalfi, ...
FoodBlog
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21-8-2026
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... Bari I sapori della tradizione pugliese sono al centro della proposta di questa osteria, dove si mangiano cose come fave e cicorie, polpo arrosto, scialatielli e i super di moda spaghetti all'...
Vanityfair
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10-8-2026
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Marco Lazzeri, 64 anni , titolare dello stabilimento sorto nel 1956 , ieri era alle prese con gli scialatielli al nero di seppia. 'Cambio menù ogni settimana - spiegherà solo dopo aver servito l'...
Il Messaggero
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6-8-2026
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