spreco alimentare

Ogni anno, in media, ogni cittadino europeo butta via 129 kg di alimenti. L'industria alimentare ha ottimizzato il recupero degli alimenti, mentre resta ancora molto da fare nelle famiglie, soprattutto in quelle italiane. I dati Eurostat

  Approfondimento Giornata contro lo spreco alimentare, 5 regole per non buttare il cibo

Natura Nuova ha preso parte alla giornata con un doppio ruolo : nel confronto dedicato alle strategie di prevenzione dello spreco alimentare e nella consegna del Premio Vivere a Spreco Zero 2026 per ...

Partendo dall'esperienza del Food Lab dell'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, si affronterà il tema della riduzione dello spreco alimentare, ponendo l'accento sul contributo ...

... infatti, che l'associazione ha mosso i primi passi: recuperando il cibo invenduto per sostenere le famiglie in difficoltà e contribuendo, al tempo stesso, a contrastare lo spreco alimentare. Per Fa ...

... insieme al mondo del volontariato e del Terzo settore, concorrono ad alimentare e innovare il ... insegnando il valore del riuso e riducendo la cultura dello spreco. Allo stesso tempo, l'attività ...

È il modello di Agrivis , cooperativa sociale agricola del Gruppo L'Impronta che unisce alimentazione biologica, lotta allo spreco alimentare, economia circolare e inclusione lavorativa. Oggi nella ...

...e le iniziative di solidarietà alimentare come la Spesa Sospesa, che consentono di trasformare l'acquisto di prodotti agricoli in un gesto di sostegno alle famiglie in difficoltà. Il vero spreco è ...

...e al lavoro dei volontari per gestire i supermercati e lancia un appello al sostegno in occasione della odierna Giornata internazionale di sensibilizzazione contro la perdita e lo spreco alimentare. '...

Lo spreco, quindi, non è soltanto un problema economico e ambientale, ma può amplificare le disuguaglianze. Intanto cambiano anche le abitudini. Il 66% dei turisti nelle case vacanza dichiara di ...