spreco alimentare

L'iniziativa affronta così contemporaneamente due questioni: lo spreco alimentare e il bisogno sociale. Recuperare un prodotto fresco significa evitare che finisca tra i rifiuti e, nello stesso tempo,...

Secondo i dati di Waste Watcher International, il nostro Paese migliora: nel 2026, ogni cittadino ha gettato in media 493,7 g di cibo alla settimana, quasi 26 kg l'anno.

... genera anche metano (CH), un potente gas serra di breve durata, aumentando ulteriormente l'impronta climatica di perdita e spreco alimentare. 1,4 miliardi di ettari per produrre cibo che alla fine ...

Secondo le stime FAO , se lo spreco alimentare fosse considerato un Paese, la sua impronta di carbonio sarebbe la terza più grande al mondo dopo Stati Uniti e Cina, mentre la superficie agricola ...

Svolta virtuosa, in Italia, in tema di spreco alimentare: per la prima volta gli italiani sono scesi sotto la soglia dei 500 grammi di cibo gettato pro capite ogni settimana: ogni italiano getta 493,7 grammi alla settimana, con un calo ...

In Puglia lo spreco alimentare non è solo una questione domestica: coinvolge l'intera filiera e si intreccia con la povertà. Coldiretti chiede interventi strutturali per recuperare le eccedenze. Il cibo che ...

Nel 2025 donate merci per 3 mln a enti del terzo settore; altri 4 mln impiegati per sconti del 50% sui prodotti freschi nell'ultima ora di ...

L'obiettivo è ampliare le possibilità di recupero del cibo ancora consumabile, coinvolgendo anche i clienti nella lotta allo spreco alimentare.

Roma, 28 set. - Lo spreco alimentare ha cause molteplici e, tra gli strumenti per prevenirlo, c'è anche l'etichetta degli alimenti. Imparare a leggere e comprendere correttamente le informazioni riportate sulle ...

Da ottobre prende il via nei negozi Coop Alleanza 3.0 Too Good To Go, l'app che consente di ridurre lo spreco alimentare salvando il cibo invenduto a fine giornata ad un prezzo vantaggioso. Dopo una prima sperimentazione condotta in tre punti vendita - Cialdini a Modena, Granarolo e Centro Nova nel ...