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... Consorzio del Prosciutto di Modena Dop, Consorzio Tutela Lambrusco, Consorzio del Parmigiano Reggiano, Consorzio di tutela dell'Aceto Balsamico di Modena "Ctabm", Aceto Balsamico del Duca di Adriano ...
Modena 2000
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7 ore fa
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... Cucine popolari ovvero cibo e solidarietà con lo chef Roberto Carcangiu per Magicamente liberi; lo stand dell'acetaia comunale con la cottura dei mosti per la produzione dell'aceto balsamico ...
Modena 2000
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7 ore fa
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Le giornate di sabato e domenica sono trascorse tra degustazioni di Parmigiano Reggiano e di aceto balsamico tradizionale, stand gastronomici ed eventi all'insegna delle tradizioni locali e dei ...
Reggio 2000
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4-10-2022
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Per condire l'insalata, affidatevi all' aceto (ottimo quello di mele, oppure quello balsamico) o al succo di limone , e dove una ricetta preveda l'uso di panna acida, sostituitela con lo yogurt greco ...
QuiFinanza
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4-10-2022
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... ecco il punto di vista di chi opera nel settore: Claudio Vignoli, Sommelier e Mastro Oleario, CEO di Vignoli Food, azienda agroalimentare di Jesi (AN) che produce Olio EVO e Aceto Balsamico di ...
Marche Notizie.it
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4-10-2022
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... vi accompagnerà lungo le sale del Museo e nelle Antiche Acetaie, che ospitano seicento botti del 1700 e 1800 ancora in attività, raccontandovi tutti i segreti (svelabili) sull'Aceto Balsamico. Non ...
Linkiesta
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4-10-2022
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Clara Scarabelli vince il tredicesimo Gran Premio dell'Aceto Balsamico Tradizionale Città di Maranello: il suo "oro nero" è risultato il migliore tra quelli prodotti a Maranello nell'ultimo anno, valutati dai maestri assaggiatori della Consorteria di ...
La Pressa
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3-10-2022
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Clara Scarabelli vince il tredicesimo Gran Premio dell'Aceto Balsamico Tradizionale Città di Maranello: il suo "oro nero" è risultato il migliore tra quelli prodotti a Maranello nell'ultimo anno, valutati dai maestri assaggiatori della Consorteria di ...
Modena 2000
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3-10-2022
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Basterà condire con un filo di olio EVO, sale e un goccio di aceto balsamico per gustare una vera prelibatezza. La cotognata è ottima in abbinamento al pecorino stagionato o ai formaggi freschi, ...
ProiezioneBorsa
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3-10-2022
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Il maniero è noto per il Museo della Distilleria nelle antiche cantine e le stanze di stagionatura dei Culatelli, dove si affinano liquori, acquaviti e aceto balsamico. Il programma completo degli ...
EmiliaRomagna News24
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3-10-2022
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