aceto balsamico

... e dell'Ais, Associazione Italiana Sommeliers, dei salumi, dell'olio di oliva di Imperia e dell'aceto balsamico tradizionale di Modena, nonché gli ambasciatori del miele e gli esperti della frutta, ...

... anche nel food si fanno largo gli specialisti, dal lusso dagli acetifici che fanno brand e cultura, come De Nigris 1889 a Milano, atelier dell'aceto balsamico nelle sue più alte declinazioni, a ...

L'aceto balsamico al centro della serata organizzata dalla delegazione di Pescara dell'Accademia Italiana della Cucina durante lo scorso weekend all'Osteria La Corte di Spoltore. Condimento agrodolce ...

Continuano a crescere, a tutti i livelli, passione e interesse per l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. Tanti i segnali che confermano questa tendenza: spiccano tra questi l'incremento del 27%  del prodotto D. O. P. (dati Centro ABTM Servizi Srl) imbottigliato nel ...

MODENA - Fondatore dell'Aceto Balsamico di Modena del Duca, Adriano Grosoli ha avuto il merito di essere un vero e proprio ambasciatore nel mondo delle eccellenze 'made in Modena'. Ha esportato la città della Ghirlandina in ...

...  dalle 11 alle 19  degustazione e vendita di oltre 100 vini FIVI, stand gastronomici e banchi d'assaggio con i formaggi dell'azienda agricola La Lissandra, con l'aceto balsamico della realtà che ...

Un'insalata ricca: "Non amo il balsamico, meglio un vecchio aceto rosso, di mele o quello avanzato delle cipolline. Lo uso per fare un condimento con le erbe aromatiche, del succo di melograno magari ...

Dopo l'inno allo sport con la Ferrari di cioccolato in grandezza reale, il busto di Dante Alighieri, le botti di Aceto Balsamico di Modena IGP e la tavoletta di cioccolato Ruby lunga 25 metri, anche ...

... scomparso a 93 anni, sottolineando alcune delle principali peculiarità della sua esperienza che lo ha portato a essere tra i fondatori del Consorzio per la tutela dell'Aceto balsamico di Modena Igp. ...

Quando l'aceto balsamico di Modena era solo un "affare di famiglia", lui e altri tre imprenditori riuscirono a trasformare l'oro nero della food valley emiliana in un'eccellenza del made in Italy. A 93 anni è ...