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Anche gli chef di alto livello si dividono rispetto a questa usanza e se Gordon Ramsey sembra appoggiarla, molti altri ? Lidia Bastianich e Alton Brown in primis ? etichettano l'aggiunta di olio come ...
superEva
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1-8-2024
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Per esempio, l'esperto di cucina Alton Brown ? volto popolarissimo negli Stati Uniti dove conduce show televisivi ? dichiara di avere un asso nella manica. Il suo segreto consiste nel cuocere a ...
superEva
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15-5-2023
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