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In questa edizione estiva, i veri protagonisti sono i profumi e i colori della nostra terra: il pomodoro, il basilico profumato, la dolcezza delle pesche, dei meloni e delle angurie. Sono prodotti ...
Verona Sera
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25-7-2026
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Accanto ad essa realizziamo una purea di basilico ottenuta con una breve sbollentatura, immediato raffreddamento in acqua e ghiaccio e successiva emulsione con olio extravergine. Una piccola quantità ...
Umbria e Cultura
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25-7-2026
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Basilico, menta origano e prezzemolo esaltano il lato vegetale; timo e maggiorana donano profondità. Spezie come cumino e paprika affumicata aggiungono calore controllato. Tra i latticini la ...
FoodBlog
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25-7-2026
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A guarnire, una fettina di limone che richiamo il succo e un paio di foglie di basilico fresco. Un impianto che richiama lo Spritz classico ma sostituisce la componente amaricante con una nota ...
Linkiesta
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25-7-2026
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... quelle del picciolo tra le note di testa insieme al mandarino verde; 'Chromodoro' di Adstrophill & Stella è un tripudio di mediterraneo nelle note di testa, con pomodoro e basilico in vetta insieme ...
La Repubblica
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24-7-2026
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Spiedini caprese mignon con pomodoro, bocconcini e basilico. Crostini tostati con paté di olive e scorza d'arancia. Mini arancini al ragù o ai piselli, fritti poco prima. Rotolini di piadina con ...
FoodBlog
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24-7-2026
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Spalmiamo un'abbondante dose di pâté di peperoni e robiola sui crostini e decoriamo ogni fetta con qualche fogliolina di basilico fresco. Questo pâté di peperoni e robiola può essere ...
FoodBlog
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24-7-2026
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Abbiamo persino una coltivazione idroponica di basilico e di erbe aromatiche con cui prepariamo pesto e ricette italiane rivisitate con ingredienti locali. Quello che ci manca, però, è un posto dove ...
Il Messaggero
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24-7-2026
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Introduzione In un evento al Teatro Manzoni di Milano sono stati annunciati i vincitori delle varie categorie prese in considerazione nella classifica 50 Top Pizza di quest'anno . Si trova nel ...
SKY Tg24
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24-7-2026
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In un tegamino a parte, rosolate in un paio di cucchiai di olio extravergine di oliva lo spicchio d'aglio e qualche foglia di basilico. Versate il tutto nella salsa di pomodoro, così da renderla più ...
La Repubblica
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24-7-2026
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