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La passata è il risultato di una lavorazione industriale o artigianale: selezione, lavaggio, triturazione, eventuale separazione di bucce e semi, trattamento termico, raffinazione, concentrazione e ...
Il Riformista
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23 ore fa
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Le suore trasformano gli agrumi in marmellate, bucce candite e biscotti, destinati in parte agli ospiti e in parte alla vendita. La produzione dell'orto ha inoltre avuto nel tempo una destinazione ...
AostaCronaca.it
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19-8-2026
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... carote, zucca, zucchine cotte); uova strapazzate molto morbide; ricotta o yogurt intero a temperatura ambiente; legumi passati e privati delle bucce; pesce tenero sminuzzato; frullati con frutta ...
FoodBlog
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18-8-2026
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... ricco di scheletro Età del vigneto : Circa 40 anni (impianto 1985) Vitigno : groppello gentile Nome del vino : Riviera del Garda Classico DOC Valtènesi Arzane Vinificazione : macerazione sulle bucce ...
AIS Lombardia
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18-8-2026
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E che dire del profumo del riuso? Il soffritto che accoglie i ritagli, il brodo maturo che nasce dalle bucce pulite, la gratinatura che unisce i formaggi dimenticati. Infine, c'è il sapore del ...
Ionio Notizie
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17-8-2026
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Hai scritto tre saggi: vuoi spiegarci la genesi e il significato? "Il primo lavoro dato alle stampe si intitola "Bucce di mondo", laddove il termine bucce può apparire un po' crudo, ma ritengo renda ...
Ciociaria Oggi
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13-8-2026
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Bucce, vinaccioli e parti legnose delle vinacce possono diventare biocombustibili, farine per mangimi o materie prime per creme e integratori alimentari. Castagner ha investito in modo particolare ...
Treviso Today
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11-8-2026
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Fermentazione e macerazione con le bucce, con ripetute follature giornaliere. In barrique per 48 mesi
AIS Lombardia
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10-8-2026
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Le parole sono mattoni per costruire intese, ponti per avvicinarci agli altri o, se usate male, gigantesche bucce di banana su cui scivolare! Sul lavoro come a casa, prima di salutarci o in pieno ...
News Biella
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4-8-2026
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Recupero di rifili e verdure di servizio Per rifili si intendono porzioni commestibili tagliate via nella rifinitura: punte di sedano, gambi di prezzemolo, foglie esterne di porro pulite, bucce ...
FoodBlog
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31-7-2026
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