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I dati di Cantina Italia - Masaf sono stati illustrati nel corso di un incontro organizzato da Cia Puglia nella sede della Camera di commercio di Bari. Secondo l'organizzazione agricola, le imprese ...
Senza Colonne
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14 ore fa
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Le temperature: freddo di cantina per carni e formaggi, fresco ma non gelato per salse e conserve; il pane si serve asciutto, appena tiepido. È utile preparare in anticipo alcuni elementi - verdure ...
FoodBlog
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17 ore fa
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Temperature di servizio: freddo controllato per salse e conserve, fresco cantina per carni e frittate, così da esaltarne i profumi. Il vino si sceglie dopo aver definito il vassoio, non prima: è l' ...
FoodBlog
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17 ore fa
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Quella vostra: il brano che vi siete ritrovati addosso a diciott'anni, quello che avete cantato a squarciagola in una cantina o attorno a un fuoco, quello che vi ha accompagnato in un lutto o in un ...
VareseNews
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18 ore fa
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"In genere di queste cose, per scaramanzia, si parla quando le uve sono in cantina - conclude il presidente dei Viticoltori Vite in Riviera - Le premesse sono sicuramente quelle di una vendemmia ...
Savona News
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18 ore fa
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"In genere di queste cose, per scaramanzia, si parla quando le uve sono in cantina - conclude il presidente dei Viticoltori Vite in Riviera - Le premesse sono sicuramente quelle di una vendemmia ...
Sanremo news.it
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18 ore fa
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L'azienda ha una storia lunga, basti pensare che durante gli anni del Proibizionismo si reinventò come cantina di vini da messa mentre tante altre aziende chiudevano e che nei decenni '50 - '60 del ...
Alta Fedeltà
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18 ore fa
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In Liguria si registra un leggero incremento del vino rimasto in cantina , ma inferiore rispetto ad altre regioni italiane. "Il comparto sta attraversando un momento delicato, ma la Liguria, numeri ...
Sanremo news.it
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22 ore fa
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Tratto da ViniPlus N° 30 - Maggio 2026 ARPEPE sta per Arturo Pelizzatti Perego, il ri - fondatore di una storica cantina familiare avviata all'epoca dell'Unità d'Italia. Quasi un secolo dopo, a metà degli anni Settanta, l'attività e il marchio vengono ceduti e i vigneti divisi in sorte tra gli eredi. Ad Arturo ...
AIS Lombardia
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22 ore fa
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... nella quale ricerca, competenze produttive e valorizzazione del territorio si fondono in un progetto destinato ad ampliare la presenza della cantina in nuovi segmenti del mercato, mantenendo salde ...
La Repubblica
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5-8-2026
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