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C'è chi osserva che, se fosse stata un uomo, nessuno l'avrebbe definita una tradwife, ma semplicemente un ottimo padre e uno chef creativo con grande stile. Altri, invece, sostengono che abbia ...

Due tasting menu - uno di mare e uno di terra - in cui ci si affida allo chef, e che iniziano con un misto di antipasti da condividere al centro del tavolo, proseguendo con materie prime fresche. I ...

"Le persone scelgono piatti che hanno visto su Instagram, TikTok o nei video di altri chef. Arrivano con un reel salvato sul telefono e mi chiedono di partire da quello". Per Colla il lockdown ha ...

Si naviga agevolmente con sontuosi piatti di mare a partire da quel prodotto in cui lo chef, a parte saper scegliere, non interviene affatto come con il gambero viola di Imperia crudo che qui è di ...

Sua la mano dietro alla lista dei cocktail del Donkey's Bar, la "fine trattoria" di chef Daniele Lippi " 36 anni, due stelle Michelin al suo ristorante Acquolina in via del Vantaggio - che nell'hotel ...

Casa Sgarra: Affacciato sul lungomare tranese, vede la famiglia Sgarra (con lo chef Felice Sgarra) proporre una cucina creativa d'autore che celebra le radici e le materie prime locali. I capisaldi ...

 "Il cliente deve scegliere qualcosa perché è buono, non perché dietro c'è un progetto sociale", spiega lo chef pluristellato Nicola Di Lena true false Le mani che farciscono i triangoli di pasta ...

Al Centro Dal litorale laziale lo chef Gianfranco Pascucci (Pascucci al porticciolo, 1 stella Michelin, e Mare Bistrot, a Fiumicino) spadella i suoi ricordi: "Eravamo un gruppo di venti ragazzini, ...

Tempo medio di lettura: 2 minuti (Di Roberto Bramani Araldi) I più famosi chef si sono ormai attrezzati per ammannire il suntuoso banchetto che presto sarà servito ai bramosi commensali dopo il prelibato antipasto del giorno precedente: dopo la parata delle campionesse è ...

Giovedì intanto c'è stato il viaggio inaugurale - con tanto di catering a bordo organizzato da un noto chef palermitano - della Costanza I di Sicilia, prima nave interamente di proprietà regionale ...