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Accanto a loro, in veste di chef tutor, ci saranno alcuni dei più apprezzati cuochi pronti a offrire consigli, trucchi del mestiere e, perché no, a frenare l'entusiasmo di chi si farà prendere la ...
Brundisium.net
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8-7-2026
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Accanto a loro, in veste di chef tutor, ci saranno alcuni dei più apprezzati cuochi pronti a offrire consigli, trucchi del mestiere e, perché no, a frenare l'entusiasmo di chi si farà prendere la ...
Brindisi Report
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8-7-2026
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... l'evento è ormai diventato un appuntamento consolidato che unisce gastronomia, promozione del territorio e spirito di squadra, trasformando gli amministratori locali in cuochi per un giorno. La ...
Brindisi Sera
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8-7-2026
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Membro dell'Alleanza Cuochi Slow Food, partecipa spesso ad iniziative ed eventi che hanno come obiettivo quello di difendere la biodiversità alimentare in tutto il mondo, sostenendo i piccoli ...
Normanno.com
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8-7-2026
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... mentre è annunciato un nuovo format con Antonino Canavacciuolo che, in primavera 2027, girerà l'Italia alla ricerca di cuochi domestici custodi della tradizione. Sulle reti gratuite, invece, ...
FoodBlog
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8-7-2026
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Un passaggio decisivo si colloca dopo la Rivoluzione francese, quando i cuochi, fino ad allora al servizio delle corti aristocratiche, iniziano a operare come professionisti autonomi. La cucina esce ...
La Stampa
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8-7-2026
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La stessa che ritroviamo nei boschi e sulle montagne, dove cuochi e produttori stanno recuperando un lessico naturale fatto di erbe, radici, resine, fermentazioni e saperi che rischiavano di ...
La Repubblica
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8-7-2026
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Tema dell'incontro è stato 'Patrimonio Vivo', un concetto che richiama una tradizione che continua a vivere grazie al lavoro quotidiano di agricoltori, produttori, ristoratori, cuochi e operatori ...
Brundisium.net
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8-7-2026
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Un viaggio on the road attraverso diverse zone d'Italia alla scoperta dei migliori cuochi 'comuni': appassionati di ricette tradizionali, capaci di raccontare al meglio lo spirito della cultura ...
Sardegna News
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7-7-2026
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... di cui tre per il suo leggendario "Villa Crespi", sarà protagonista di un viaggio on the road per raccontare diverse zone d'Italia con lo scopo di incoronare i migliori cuochi "comuni", veri ...
Digital-News
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7-7-2026
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