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... ma che si informano interrogando direttamente i cuochi che maneggiano gli ingredienti e che conoscono la preparazione dei piatti. Valeria Torre, che come @valeriaglutenfree recensisce sul proprio ...
Linkiesta
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18-6-2026
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'Si vive una volta sola e lavorare dal lunedì al venerdì è sufficiente'. Lo afferma lo chef spagnolo Enrique Valentì , il quale ha recentamente preso la decisione di chiudere il suo ristorante di ...
Il Messaggero
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18-6-2026
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Una tradizione di lungo corso , tutta toscana, descritta anche da Vasco Pratolini in "Cronache di poveri amanti": "Questi (ambulanti) tutti vestiti di bianco con in testa copricapi da cuochi di ...
La Repubblica
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18-6-2026
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Torna il concorso "Fantasie di Tonda" Dopo il grande successo della scorsa edizione, viene riproposto il concorso amatoriale "Fantasie di Tonda" dedicato a tutti i pasticceri e cuochi casalinghi che ...
Targatocn.it
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17-6-2026
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Non a caso, tra i protagonisti del video c'è anche uno dei cuochi dell'Ospedale. L'ASL CN2 è consapevole che la scelta del cibo, l'attenzione alla qualità e l'impegno nella preparazione siano parte ...
Targatocn.it
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17-6-2026
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... che celebreranno il solito matrimonio tra piada e pesce azzurro, mentre le new entry del 2026 " grazie alla collaborazione con Chef to Chef Emilia - Romagna Cuochi - sono il Piadino di Punta Marina (...
Rimini Today
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17-6-2026
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... della Camera di Commercio Belgo - Italiana, dell'ICE - Agenzia per la promozione all'estero e l'internazionalizzazione delle imprese italiane, del Comune di Saint - Gilles e dell'Associazione Cuochi ...
ildenaro.it
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17-6-2026
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La signora Bergamaschi è la prima donna ad aggiudicarsi la Süppéra (dopo la recente apertura alle signore di un concorso prima riservato ai soli cuochi gentleman) grazie alla rivisitazione in chiave ...
Piacenza 24
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17-6-2026
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A questa impostazione tecnica si affianca un altrettanto rigoroso impegno verso la sostenibilità e la filiera corta: Fuoritempo fa parte dell'Alleanza dei Cuochi di Slow Food e collabora stabilmente ...
Cuneo Cronaca
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17-6-2026
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Un anno di lavoro, ogni edizione in un luogo diverso della Calabria, chef, cuochi, pizzaioli e artigiani del gusto celebrano attraverso la condivisione la memoria e l'impegno benefico. Ecco cosa è il ...
La Repubblica
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17-6-2026
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