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Due dessert. Una fantastica serata di conversazione. Altre novità in arrivo" , così ha stuzzicato la curiosità dei fan. E pensare che più di vent'anni fa insieme hanno condiviso una delle avventure ...
Coming Soon
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10-8-2026
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Da generazioni viene trasformato in ube halaya , una crema densa preparata con tubero cotto, latte di cocco e zucchero: la base di gelati , panini soffici (ube pandesal) e dessert casalinghi. Il ...
Vanityfair
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10-8-2026
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Il piacere del gelato Che estate sarebbe senza gelato? Durante le vacanze può capitare di mangiarlo anche per più giorni consecutivi, soprattutto come merenda o al posto di un altro dessert. A ...
Linkiesta
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10-8-2026
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L'evoluzione dell'esperienza organolettica mostra come il formato non sia più concepito soltanto come massa da porzionare, ma come un dessert complesso, con l'inserimento di consistenze differenziate ...
Linkiesta
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10-8-2026
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'Per me la pasticceria non è solo creare un dessert - spiega - , ma trasformare creatività, tecnica e passione in un'esperienza da vivere con tutti i sensi . Questa è la mia idea di pasticceria, ...
Il Gazzettino
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10-8-2026
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Una base neutra (savoiardi, pan di Spagna) intrisa leggermente di sciroppo, uno strato di crema (pasticcera alleggerita o mascarpone), e frutta fresca rendono questi dessert versatili. Per un ...
FoodBlog
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9-8-2026
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La parte dolce è affidata al pastry chef Mattia Sabatini, campione del mondo di pasticceria nel 2026, che ha portato una nuova sensibilità ai dessert. Alla Locanda del Pilone, il paesaggio entra ...
FoodBlog
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8-8-2026
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Frutta al forno, il miglior dessert Cosa c'è di meglio della frutta per concludere il pasto? Se non basta a placare la voglia di dolce, ecco un'idea tratta dal libro "Pizza Volume 01" di Simonetta Li Pira +
Io-Donna
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8-8-2026
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La cucina si completa infatti con carni, hamburger, piatti, dessert, cocktail e una selezione di vini, offrendo un'esperienza pensata per adattarsi a momenti diversi della giornata e a un pubblico ...
Milano Post
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8-8-2026
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Da qui una cucina, senza carta, legata al territorio: il tagliolino affumicato, il salmerino con latte fermentato e resina; il dessert di agave di montagna, rabarbaro e fragole sono piccoli ...
Vanityfair
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8-8-2026
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