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Secondo l'EFSA , gli effetti delle lectine attive possono interessare persone di tutte le età, rendendo il tema una questione di sicurezza alimentare generale. La crescente diffusione di diete ...
superEva
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6-2-2026
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Benzoato di sodio (E211) , un conservante che, secondo l'EFSA, potrebbe superare la dose giornaliera tollerabile soprattutto nei bambini che consumano regolarmente queste bevande. Mathilde Touvier , ...
superEva
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31-7-2025
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Tra settembre 2020 e aprile 2024, la European Food Safety Authority (EFSA) ha segnalato 527 prodotti contenenti agenti chimici pericolosi, di cui 332 provenienti esclusivamente dall'India. La FSSAI ...
superEva
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25-11-2024
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Grazie all'approvazione dell' Agenzia Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA), questi insetti possono essere acquistati e consumati come fonti di proteine sostenibili, che riducono l'impatto ...
superEva
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22-5-2024
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Si stima che rimanere a di sotto degli 0,17 mg/Kg/Bw/die dovrebbe permettere di non correre rischi, ma qualora si dovesse superare questo valore soglia, comunque l'EFSA rassicura che l'incidenza del ...
DiLei
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29-4-2024
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Nel 2015, l' European Food Safety Authority (EFSA) ha stabilito i limiti per la quantità di caffeina da assumere ogni giorno senza creare danno alla salute. Si tratta di una dose giornaliera che va ...
DiLei
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27-3-2024
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Lo dice perfino l'Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA), poiché ci sono prove sufficienti per affermarlo. Fonte di lipidi buoni, cioè acidi grassi insaturi, come acido oleico, acido ...
DiLei
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26-3-2024
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Nell'Unione Europea, invece, se ne occupa l'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA). Fonti bibliografiche Gac (Momordica cochinchinensis Spreng.) fruit and its potentiality and ...
DiLei
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4-3-2024
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Attualmente, infatti, l'EFSA attende la richiesta di valutazione sulla sicurezza della carne coltivata da parte degli Stati membri. Se l'Autorità europea dovesse esprimere un parere favorevole, ...
superEva
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17-11-2023
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Rifacendoci al sito dell' Efsa , ovvero l'autorità europea per la sicurezza alimentare, gli integratori alimentari sono fonti concentrate di nutrienti o altre sostanze con effetto fisiologico o ...
QuiFinanza
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12-11-2023
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