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Questa gustosa macedonia si mangia direttamente nel cartoccio e ha il duplice vantaggio di non sporcare né il forno né il piatto. Ingredienti e dosi per 4 persone 2 papaia 1 banana 80 g di zucchero di ...
Linkiesta
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18-8-2025
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I l vitello tonnato è un piatto antico che non passa mai di moda, semplicemente perché è buonissimo. E punto. Nato in Piemonte tra Settecento e Ottocento - quando la carne si serviva fredda e veniva ...
Vanityfair
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18-8-2025
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Mentre la crisi climatica devasta l'agricoltura, legumi e biodiversità offrono una via d'uscita. Ma l'Italia continua a puntare su allevamenti intensivi. Una proposta di legge prova a cambiare rotta ...
Domani
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16-8-2025
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Il fritto misto perfetto? Croccante fuori, umido dentro, sapido ma non salato. "E soprattutto con le lische ". Parola di Andrea Bartolini, terza generazione di ristoratori romagnoli che oggi vanta tre ...
Vanityfair
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13-8-2025
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- - > L'apiario curato da Alvaro Caramanti, presidente del Consorzio degli apicoltori di Macerata, all'interno del complesso dell'Abbazia di Fiastra - G. Matarazzo . "Alvaro, c'è uno sciame d'api che ...
Avvenire
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13-8-2025
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Fare il contadino , lavorare i campi, fino a pochi decenni fa era la normalità per moltissime famiglie italiane. Fino al boom economico, l'Italia era un Paese la cui economia si basava quasi ...
Money.it
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12-8-2025
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Quando si parla di luglio, si apre un vero e proprio mundo di sapori freschi e dissetanti ! Questo mese è un trionfo di frutta e verdura, perfetto per rinfrescare le calde giornate estive. Sei pronto ...
FoodBlog
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12-8-2025
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La Puglia, come molte altre regioni d'Italia, è una terra che si scopre anche attraverso il palato. Qui l'enogastronomia non è solo una componente del viaggio, ma la sua vera anima: dai mercati ...
Il giornale di Lucera
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12-8-2025
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Auto blu e scorte mandate a fare la spesa. Sushi e pasta al forno. Dal caso Galvagno alla Saguto, passando per Miccichè - - > - - > - - > Sarà per quel colore, profondo e istituzionale. Appagante, ...
Il Foglio
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11-8-2025
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L'Europa è il maggior importatore mondiale di fave e prodotti a base di cacao. Il mercato europeo del cioccolato infatti è stato valutato a 47,3 miliardi di euro nel 2024 e corrisponde oggi al 43% del ...
BitMAT
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11-8-2025
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