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... da Niko Romito a Mauro Uliassi di Martina Liverani 13 Giugno 2025 In principio Il primo ristorante a essere nominato nella classifica è El Bulli di Ferran Adrià a Roses, in Catalogna (chiuso nel ...
La Stampa
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3 ore fa
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L'evento, che negli anni ha portato nel capoluogo piemontese nomi del calibro di Massimo Bottura, Ferran Adrià, Alain Ducasse e Virgilio Martinez, si presenta oggi in un nuovo formato, pensato come ...
Torino Oggi.it
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10-6-2025
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Prendiamo come esempio Ferran Adrià: inizialmente solo lui usava il sifone, oggi invece sono capaci anche le nonne di usarlo. Ma anche l'introduzione del biologico non era totalmente accettata, ...
Linkiesta
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5-6-2025
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Il nostro logo e il marchio sono stati ideati da Bob Noto, un amico prezioso e un illuminatore della fotografia di cibo, nonché uno dei primi a portare Ferran Adrià in Italia. Questo ristorante, in ...
Torino Oggi.it
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27-5-2025
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... che in italiano significa godere, è stato aperto nel 2014 dai proprietari e chef Mateu Casanas, Oriol Castro e Eduard Xatruch, tre anni dopo la chiusura dello storico El Bulli di Ferran Adrià a ...
Si Viaggia
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18-6-2024
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