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Una sagra che guarda al futuro Il gusto, però, non sarà l'unico ingrediente della manifestazione. L'edizione 2026 pone infatti un'attenzione precisa alla sostenibilità ambientale : l'intero ...
Tp24.it
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4-8-2026
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L'autonomia del pattugliamento del territorio da parte droni è al centro della proposta di diverse startup anche a livello internazionale, e l'intelligenza artificiale è l'ingrediente di base: ...
Key4biz
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3-8-2026
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Oggi, l'anguria non è più solo un frutto da gustare fresco, ma un ingrediente versatile che può essere trasformato in piatti gourmet. Dai carpacci raffinati alle grigliate piccanti, passando per ...
FoodBlog
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3-8-2026
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Questo importante ingrediente viene estratto dall'omonimo frutto e ha una consistenza cremosa, quasi burrosa. La sua produzione è ampiamente sviluppata in India, Filippine e Indonesia, e da lì questo ...
Bari Today
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3-8-2026
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La gomma arabica, ingrediente fondamentale nelle bevande analcoliche e per la gomma da masticare, rappresenta una piccola parte delle esportazioni del Sudan l'oro resta la principale materia ...
L'Osservatore Romano
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3-8-2026
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Carpaccio del benessere di Pietro Leemann Una delle prime ricette stellate a utilizzare l' anguria come ingrediente principale. Questo piatto vegetariano raffinato riesce a rendere la consistenza ...
FoodBlog
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3-8-2026
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Un piatto che parte da un ingrediente semplice, profondamente legato alla storia contadina dell'Ossola, per trasformarlo attraverso la tecnica e la sensibilità dello chef. Accanto alla polenta, ...
Ossola News
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2-8-2026
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... tra tecniche per sfruttare al massimo ogni ingrediente , ridurre gli sprechi e cucinare partendo da zero . Lui è Maurice Levene, per tutti Chef Moe: 43 anni, originario di Brooklyn, a New York, oggi ...
Il Messaggero
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2-8-2026
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Le porzioni devono restare contenute: più che ingrediente principale, la verdura fermentata è un condimento funzionale. Progettare la salamoia: formule e pesi Per una salamoia standard al 2,5%: 25 g ...
FoodBlog
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2-8-2026
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È diventato virale su TikTok raccontando come sfamare un'intera famiglia con meno di cinque dollari, tra tecniche per sfruttare al massimo ogni ingrediente , ridurre gli sprechi e cucinare partendo da zero . Lui è Maurice Levene, per tutti Chef Moe: 43 anni, originario di Brooklyn, a New York, oggi conta 2,3 milioni di follower e si è imposto ...
Leggo
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2-8-2026
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