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La spigola, le cozze e la colatura di alici rappresentano il cuore marino della tradizione italiana, mentre il latte di cocco, lo zafferano, la farina di carrube e il carbone attivo portano note ...
Il Messaggero
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14 ore fa
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... a seguire come primo la ' Matriciana di pesce ' e come secondo il ' Filetto di spigola in guazzetto '. Dolce conclusione con la ' Mousse al cioccolato fondente '.
Leggo
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6-8-2025
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... Crudo di spigola con sedano fermentato e kumquat. Se proprio non avete fame, almeno abbinate al calice di vino un piattino di olive marinate al pepe rosa e scorza d'arancia. Incredibili. La Mar ...
Rolling Stone
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4-8-2025
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La manifestazione, riservata a cuochi non professionisti , ha visto cinque concorrenti sfidarsi nella preparazione di un primo e un secondo piatto a base di sa catrucca , ovvero la spigola in ...
Olbianova
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3-8-2025
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Anche la cultura della comodità gioca un ruolo centrale. Per trovare pesce buono bisogna saperlo riconoscere, andarlo a cercare e soprattutto essere disposti a pagarlo. Una spigola locale può ...
Linkiesta
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2-8-2025
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...pesce di primissima qualità insieme alla spigola. A contendersi il titolo saranno Gianfranco Floris, Anna Marras , Gavina Derosas , Maria Paola Magai e Luca Minanti , tutti pronti a dimostrare la ...
Olbianova
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30-7-2025
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... pesce e vegetariani che accompagneranno gli ospiti fino al "Banchetto delle Meraviglie" con "Alice
quasi alici, Il Cappellaccio Matto e La Maratonda di spigola", le tre portate principali che ...
ComoZero
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22-7-2025
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... conti alla mano scegliere di mangiare un piatto di spigola al forno di lunedì equivale a consumare ... specializzato in pesce e magari anche con una stella Michelin, allora i rischi che la cena vi vada ...
superEva
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31-7-2024
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Al Ristorante Donna Luisella non mancano proposte innovative, come le tartare di salmone e spigola , che esaltano la freschezza e la qualità dei prodotti locali. E per gli amanti della terra, la ...
Si Viaggia
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24-4-2024
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...negli occhi davanti ad una semplice spigola ed un bicchiere di falanghina. Ora lapidatemi pure. A proposito, confermo: ho leccato, lo confesso. Le dita davanti al baba' al rum." Napoli, la versione ...
Virgilio - Sport
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11-3-2024
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