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Per l'occasione, alcuni tra i più importanti protagonisti della gastronomia contemporanea si riuniranno ad Alba: Stefano Baiocco di Villa Feltrinelli a Gargnano (2 Stelle Michelin), Matias Perdomo ...
Targatocn.it
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3 ore fa
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Tra gli chef legati al territorio e alla manifestazione ci saranno anche Ana Ro di Hia Franko a Kobarid, Matias Perdomo di Contraste a Milano e Antonia Klugmann de L'Argine a Venco a Dolegna del ...
FriuliOggi
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18-9-2026
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Vedi la recentissima Trattoria Tina , guidata dalla giovane siciliana Arianna Consiglio che ha come soci due vecchie volpi della ristorazione milanese quali Matias Perdomo e Simon Press, coppia di ...
Vanityfair
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15-9-2026
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