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... pesto di finocchietto, pomodoro secco e mollica croccante e, a mio parere, ancor più riusciti gli agnolotti del plin fatti in casa, ripieni di cernia e melanzana, conditi con burro e salvia. A ...
Torino Oggi.it
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5 ore fa
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... terrina di fileja alla calabrese con polpettine e ricotta stagionata affumicata, melanzana mbuttunata ripiena di carne, cuore di melanzana e caciocavallo silano, con pipi e patati di contorno, e ...
Rimini Today
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9-7-2026
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Wasabi, senape e ketchup di susine latto - fermentate aggiungono profondità e tensione aromatica, mentre un sandwich di melanzana con mousse di gambero e green curry, accompagnato da un gazpacho ...
James Magazine
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9-7-2026
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... terrina di fileja alla calabrese con polpettine e ricotta stagionata affumicata, melanzana mbuttunata con pipi e patati e, come dessert, bucchinotto con fichi e zabaione al passito di greco. In ...
ChiamamiCitta
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7-7-2026
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La Melanzana con latte vegetale, noci e pere , il Diaframma di manzetta maremmana con carote e salsa al Morellino e cioccolato , il Tagliolino di grano saraceno con ragù di cuore e ciliegie , la ...
Linkiesta
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7-7-2026
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A chiudere il calendario di luglio sarà, venerdì 31 luglio, la Sagra della Melanzana , sul lungomare Li Junchi, appuntamento che unisce gastronomia, convivialità e valorizzazione delle produzioni ...
GalluraOggi
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6-7-2026
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Dopo l'avvio del progetto dedicato alla valorizzazione delle eccellenze agroalimentari del territorio " dalla salsiccia fresca di Rotonda alla melanzana rossa DOP e al fagiolo bianco DOP " prende ora ...
Radio Senise Centrale
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6-7-2026
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Dopo l'avvio del progetto dedicato alla valorizzazione delle eccellenze agroalimentari del territorio dalla salsiccia fresca di Rotonda alla melanzana rossa DOP e al fagiolo bianco DOP prende ora ...
La Siritide
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6-7-2026
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Melanzana : La buccia della melanzana contiene nasunina, un antiossidante che contribuisce alla salute del cervello. Zucchina : La buccia della zucchina è ricca di fibre, che favoriscono la ...
Treviso Today
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5-7-2026
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Nel menù non manca uno spazio dedicato agli ingredienti più semplici e radicati nella cucina del Sud: la preparazione di melanzana, pomodoro e basilico richiama la cucina di casa, le cene familiari e ...
FoodBlog
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3-7-2026
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