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È importante anche fare attenzione alla sicurezza: scegliere un caffè certificato, privo di muffe, micotossine e metalli pesanti, permette di godere dei benefici senza rischi. Infine, la preparazione ...
superEva
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2-10-2025
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... con ben 422 segnalazioni riguardanti spesso prodotti stranieri contenenti residui di pesticidi vietati, micotossine, metalli pesanti, inquinanti microbiologici, diossine o additivi e coloranti. ...
superEva
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11-4-2024
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funghi e micotossine (la gravità dell'intossicazione dipende dal tipo e dal numero di funghi ingeriti);. caffeina (rende i cani irrequieti, aumentando frequenza cardiaca e agitazione). "Non esiste ...
DiLei
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28-6-2023
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Come spiega l'EFSA - Autorità europea per la sicurezza alimentare, le aflatossine sono micotossine prodotte da due specie di funghi che si trovano soprattutto in zone caratterizzate da clima caldo e ...
QuiFinanza
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7-3-2023
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Come specificato dall'EFSA (The European Food Safety Authority) le aflatossine sono micotossine prodotte da due specie di Aspergillus, un fungo presente soprattutto nelle zone a clima caldo e umido. ...
QuiFinanza
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16-2-2023
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In presenza di condizioni ottimali di umidità e temperatura all'interno dei depositi , alcune muffe sono in grado di moltiplicarsi e produrre dei metaboliti tossici chiamati micotossine (da "mykos", ...
QuiFinanza
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30-12-2022
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L'esposizione alle micotossine può avvenire tramite il consumo di alimenti contaminati o di animali nutriti con mangimi contaminati. Quelle che più comunemente rappresentano una preoccupazione per la ...
QuiFinanza
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21-10-2022
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Le micotossine, sostanze tossiche prodotte da alcune muffe, di solito si sviluppano durante le fasi di stoccaggio o di trasporto degli alimenti. Essendo sostanze che possono provocare diversi ...
Virgilio - Notizie
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21-10-2022
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Queste micotossine, e sviluppate su un alimento, possono essere fonte di intossicazioni a livello del fegato, dei reni, dei centri nervosi o del tratto digestivo, o addirittura cancerogene. In ...
Virgilio - Notizie
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31-5-2022
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Si tratta di cereali venduti da una famosa catena di discount, e che potrebbero contenere delle micotossine , cioè tossine causate da alcune tipologie di funghi. Aflatossine nei cornflakes Lidl: ...
QuiFinanza
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29-5-2022
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