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Non salate la vellutata prima dell'assaggio, perché l'acqua dei mitili fornisce già una componente salina significativa. Cuocere i tubettoni e completare la mantecatura Portate a bollore una pentola ...
FoodBlog
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19 ore fa
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Diffuse le criticità sulla leggibilità dei prezzi unitari (caratteri troppo piccoli), sulla tracciabilità dei prodotti e sulla corretta esposizione delle informazioni sui mitili freschi. Il libro ...
Il Pescara
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18-6-2026
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In una nota pescheria: all'interno della cella frigorifera e sul banco di vendita sono stati rinvenuti circa 300 kg di mitili (cozze nere) privi di retina sigillata e del necessario bollo sanitario. ...
Brundisium.net
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17-6-2026
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I controlli hanno inoltre portato all'individuazione di un venditore abusivo che commercializzava mitili su un banchetto improvvisato lungo una strada cittadina. Le cozze erano esposte alle elevate ...
Brindisi Sera
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17-6-2026
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... oltre agli interventi compensativi a favore delle imprese di acquacoltura colpite dalla moria dei mitili. Sono previsti anche finanziamenti per il sostegno dell'associazionismo comunale, i percorsi ...
Il Pescara
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17-6-2026
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Nel corso dell'operazione sono stati sottoposti a sequestro circa 40 chili mitili, rinvenuti all'interno di un'autovettura nella disponibilità degli indagati. Sequestrati inoltre tre filari di cozze ...
Questure Polizia di Stato
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17-6-2026
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... 5 persone denunciate all'autorità giudiziaria per reati accertati durante i controlli; Il sequestro di circa 25 tonnellate di prodotto ittico, costituito prevalentemente da mitili. Rimani aggiornato ...
Brindisi Report
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17-6-2026
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I mitili erano conservati in un contenitore di plastica, senza refrigerazione, tracciabilità e bolli sanitari. Il prodotto è stato immediatamente sequestrato per evitare rischi per gli acquirenti. I ...
Senza Colonne
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17-6-2026
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Il bilancio finale conta 25 sanzioni amministrative, cinque denunce all'autorità giudiziaria e il sequestro di circa 25 tonnellate di prodotto ittico, costituito prevalentemente da mitili. Sequestri ...
Bari Today
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16-6-2026
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corda di crine intrecciata, a cui si attaccano i mitili. Così sono le radici dei giovani, tanti fra il pubblico, che sono stati incoraggiati da questa "Innovation Bridge", svoltasi a Palazzo Marino ...
NoiNotizie
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14-6-2026
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