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Tra i banchi trovano spazio ortaggi e frutta di stagione, formaggi artigianali, miele, confetture, conserve, olio e vino, espressione di un'agricoltura che valorizza la filiera corta, la ...
Savona News
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28-7-2026
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Approfondimenti e casi particolari Per ortaggi a elevato contenuto d'acqua (cetrioli), una breve sosta in salatura a secco aiuta a mantenere croccantezza. Per frutta e salse dolci, l'uso di sale ...
FoodBlog
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28-7-2026
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L'iniziativa nasce dall'idea di valorizzare prodotti locali come olio extravergine, ortaggi, formaggi e farine antiche, reinterpretandoli con tecniche e sapori provenienti dall'America Latina. Il ...
Senza Colonne
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28-7-2026
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... a Napoli si sofferma sul cibo tipico, elogia i maccheroni, descrive fritti, pasticcini salati, piatti di pesce, pasta sfoglia e ciambelle, a Palermo si complimenta per gli ortaggi, la lattuga, il ...
James Magazine
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28-7-2026
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Anche in questo comparto - non certo caratterizzato da forme più gravi di sfruttamento che la ricerca racconta invece a proposito della produzione agricola e la raccolta di ortaggi, frutta e verdura ...
La Repubblica
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28-7-2026
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Perché le verdure in busta hanno meno nutrienti Il contenuto di sostanze nutritive subisce una diminuzione nelle verdure già confezionate e pronte al consumo , rispetto agli ortaggi freschi appena ...
Business Online
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27-7-2026
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Sabato 1° agosto appuntamento a Entracque, ai giardinetti del Salone Maria Josè, con "Il Conciorto" di Gian Luigi Carlone e Biagio Bagini: un'originale performance che trasforma ortaggi in strumenti ...
Targatocn.it
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27-7-2026
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Proposto in tutta Europa, Il Conciorto festeggia 10 anni di attività unendo musica, natura e tecnologia: grazie a schede elettroniche e all'acqua contenuta nelle verdure, gli ortaggi diventano veri ...
IdeaWebTv
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27-7-2026
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Lo stesso vale spesso per zucchine, peperoni e altri ortaggi coltivati in sistemi altamente industrializzati, dove la selezione delle varietà privilegia resistenza al trasporto, uniformità estetica e ...
TVWeb
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27-7-2026
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Durante una sosta sul prolungamento Matteotti, una passante è diventata il bersaglio di un lancio intenzionale di ortaggi, venendo colpita alla fronte e imbrattata. La vittima ha espresso ...
Salerno Today
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26-7-2026
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