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E la pasta di Gragnano, rigorosamente artigianale, con filatura al bronzo ed essicazione lunga, pronta a catturare l'oblio della salsa. Il boccone è potente, nella semplicità di sapori che portano al ...
James Magazine
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21-9-2024
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Poi, se si è di Napoli (come chi scrive, o meglio di Gragnano, capitale europea della pasta), la pasta al ragù della domenica porta con sé un turbinio di ricordi e di sapori che evocano famiglia, ...
Domani
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18-9-2024
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... il contest organizzato dal Molino Dallagiovanna di Gragnano Trebbiense, in provincia di Piacenza . ... poolish 50% (mix tra una farina forte da 310W e ka tipo 2) e pasta madre viva. Il topping: salsa ...
La Repubblica
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16-9-2024
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Per festeggiare questo alimento tradizionale, ma anche conteporaneo, si è svolta anche quest'anno, dal 6 all'8 settembre 2024 'Gragnano Città della pasta' , la kermesse gastronomica che celebra ...
Rainews
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12-9-2024
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Gragnano celebra la pasta, il social ante ...
AGI
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6-9-2024
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Il volume con 600 foto storiche in regalo durante la festa da oggi a domenica
Napoli Repubblica
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6-9-2024
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Ma con lei non ha funzionato: "Sono del territorio, di Gragnano, loro sono famosi per gli scavi, noi per la pasta. Con me è difficile, non attacca. Ma conosco la famiglia, hanno un negozio di ...
La7.it
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6-9-2024
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E ancora: 'Sono del territorio, di Gragnano, loro sono famosi per gli scavi, noi per la pasta. Con me è difficile, non attacca. Ma conosco la famiglia, hanno un negozio di abbigliamento a Pompei'. Ma ...
QuotidianoLibero
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6-9-2024
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Sono del territorio, di Gragnano, loro sono famosi per gli scavi, noi per la pasta. Con me è difficile, non attacca. Ma conosco la famiglia, hanno un negozio di abbigliamento a Pompei '. "Sangiuliano ...
QuotidianoLibero
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6-9-2024
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Tra un caviale beluga, un vasetto di Stilton e un tè Assam esiste la possibilità di trovare una pasta di grano duro italiano trafilata al bronzo che, a sorpresa, non arriva né da Gragnano né dall'...
IdeaWebTv
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5-9-2024
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