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Solo che dietro ai fornelli ci sono alcuni dei migliori chef italiani, pasticceri come Corrado Assenza, produttori d'eccellenza e giovani cuochi e artigiani ancora poco conosciuti. È questo ...
La Repubblica
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23-7-2026
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Oggi noi pasticceri abbiamo l'opportunità di muoverci su tantissimi fronti diversi: tra la gestione del ristorante, le consulenze esterne e i corsi di formazione nelle scuole che inizierò a breve, il ...
La Repubblica
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22-7-2026
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Pasticceri e maestri lievitisti da nord a sud del paese si sbizzarriscono quindi in edizioni dolci e salate dei famosi lievitati, attingendo a piene mani dalla stagionalità del periodo e da prodotti ...
La Repubblica
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21-7-2026
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Ultimo aggiornamento 2 minuti fa S. Lorenzo da Brindisi
Il Vescovado
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21-7-2026
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La distribuzione di 7.000 coppette e la produzione di 600 kg di gelato hanno testimoniato non solo l'impegno dei maestri pasticceri e gelatieri, ma anche l'entusiasmo dei cittadini e dei visitatori, ...
Calabria Reportage
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19-7-2026
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... uno riservato alla pasticceria e uno alla pizza, con show cooking e dimostrazioni di maestri pasticceri e pizzaioli. Per maggiori informazioni visitare il sito www.entemanifestazioni.com . "In linea ...
Targatocn.it
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17-7-2026
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... portando l'esempio concreto della categoria dei pasticceri reggini, è stato il Maestro Pasticcere e Food Innovator Paolo Caridi, volto storico dell'APAR: 'Si dice comunemente che i pasticceri dell'...
Calabria Reportage
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16-7-2026
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Ma un ragazzo di Taranto, figlio e nipote di pasticceri, perchè decide di scappare dal laboratorio? Mai pensato di continuare la tradizione di famiglia? 'Ci penso tutte le volte che posso esercitare, ...
Leggo
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16-7-2026
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È la sfida che viene accolta e rilanciata da chef e pasticceri alla ricerca di soluzioni in grado di soddisfare le esigenze del palato di tutti. Nessuno escluso. E senza scendere a compromessi per ...
La Repubblica
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15-7-2026
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Un'area dedicata vedrà all'opera maestri pasticceri e specialisti del cake design, offrendo un finale degno dei grandi eventi internazionali. Il cuore della serata resta la vocazione educativa dell'...
ildenaro.it
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15-7-2026
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