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Ricorda il vecchio garum romano, alcune fonti la riportano come una derivazione del famoso liquamen,... preceduto dai malloreddus alla campidanese (pasta fresca condita con ragù di salsiccia e pecorino)...
News Biella
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15-8-2025
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... Peperoni ripieni con caprino, riso ed erbe Per una versione meno light della ricetta, aggiungete: 1 manciata di capperi dissalati 20 g pangrattato rustico 8 olive nere 25 g pecorino romano ...
Io-Donna
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15-8-2025
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... Vitulano che, oltre che per il marmo, è rinomata per il pecorino, la montagna di Camposauro e ben ... San Salvatore Telesino, con Fabio Massimo Leucio Romano terra di sua Maestà lo 'struppolo' dove si ...
Ottopagine.it
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14-8-2025
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... Vitulano che, oltre che per il marmo, è rinomata per il pecorino, la montagna di Camposauro e ben ... San Salvatore Telesino, con Fabio Massimo Leucio Romano terra di sua Maestà lo "struppolo" dove si ...
TV7
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14-8-2025
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Un doppio sguardo sullo stesso ingrediente: la triglia cotta che parla romano, il carpaccio che ...fegato alla veneziana fino alla e trippa di rana pescatrice cotta " con tanto di mentuccia e pecorino "...
La Repubblica
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13-8-2025
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Leggi anche › La ricetta delle friselle miste alle verdure e pecorino Fate cos : in un ... Contorno romano Sistemate una o due fettine di pane raffermo nei singoli piatti. Coprite con l insalata ...
Io-Donna
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9-8-2025
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La ricetta originale del rinomato piatto romano, come sappiamo, esclude la presenza di parmigiano e burro. 'Gli ingredienti non sono quattro bensì tre: pasta, pepe e pecorino - prosegue Pica - la ...
EtruriaNews
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8-8-2025
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La cacio e pepe tradizionale contiene soltanto tre ingredienti: pasta - solitamente tonnarelli - , pecorino romano e pepe nero . La correzione è arrivata, ma il danno era ormai fatto: persino nella ...
La7.it
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7-8-2025
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Nata come ricetta spartana dei pastori laziali, è sopravvissuta nei secoli proprio grazie alla sua essenzialità: solo pasta, pepe nero e pecorino romano. Nessun condimento, nessun trucco da ...
superEva
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7-8-2025
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Tre ingredienti, non uno di più: pasta, pecorino romano, pepe nero. Tutto il resto è decorazione, variazione o, nel caso specifico, colonialismo gastronomico. 'Apprendiamo con grande stupore - ha ...
Leggo
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6-8-2025
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