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Il peperone è esso stesso un'opera d'arte e merita di essere valorizzato come simbolo del territorio ". Uno dei temi affrontati durante la presentazione è stato anche quello delle difficoltà del ...
Torino Oggi.it
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19 ore fa
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Prepara la salsa in padella larga: soffriggi cipolla e peperone, aggiungi passata o pelati, cumino, paprika, peperoncino; riduci a 94-96 °C a sobbollo finché è densa ma fluida. Crea incavi, versa le ...
FoodBlog
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28-6-2026
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... Fagioli di Sarconi IGP, Fagioli Bianchi di Rotonda DOP, Melanzana Rossa di Rotonda DOP, fragole IGP della Piana Metapontina, olio extravergine tra i migliori d'Italia, il Peperone Crusco presidio ...
La Siritide
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27-6-2026
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Il piatto unisce elementi della tradizione gastronomica in un gioco di consistenze e temperature: spaghettone di Gragnano IGP, burrata pugliese, 'nduja di Spilinga, peperone crusco e limone bruciato ...
ildenaro.it
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26-6-2026
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Tra i primi spicca lo Spaghetto peperone, limone e senape. Protagonista dell'atto terzo il Merluzzo, prugne e dragoncello, che ti porta diretto in Asia mentre il Maiale con arachidi e lime rientra ...
Nel piatto
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24-6-2026
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Il peperone è il re della vitamina C, una vitamina di cui siamo spesso carenti: ne contiene addirittura più di un'arancia! Tra i peperoni, quello rosso è il più ricco di vitamina C in assoluto. I ...
Targatocn.it
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24-6-2026
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... testimoniata da due PAT (prodotti agricoli tradizionali): lo 'struppolo' a cui è dedicata una sagra e il peperone quarantino. Civiltà contadina che per secoli ha anche modellato il paesaggio tra ...
Il Mattino
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22-6-2026
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Grigliare fette di zucchina, peperone o finocchio crea note affumicate e una superficie leggermente amara che contrasta la dolcezza vegetale. La marinatura breve, con acidi delicati e spezie, ...
FoodBlog
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22-6-2026
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... fagiolo tondino del Tavo, salsicciotto frentano, miele da prati stabili e pascoli, grano solina dell'Appennino abruzzese, cotta di Roccamontepiano, peperone dolce di Altino, oltre che l'olio ...
Chieti Today
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18-6-2026
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Secondo : Filetto di branzino con crema di peperone giallo e noci tostate oppure Zuppetta di palombo alla livornese. Sorbettino del giorno Prezzo: 20 (Caffè e bevande esclusi) Nota: Il menù si ...
Senigallia Notizie
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17-6-2026
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