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Per la padella, privilegiare superfici ampie: falde di peperone, fette lunghe di zucchina, spicchi di patata. In forno, il taglio che espone bordo e polpa (spicchi, bastoncini) favorisce la reazione ...
FoodBlog
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22-8-2026
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L'ingrediente principe sarà ovviamente il peperone, declinato in confronti diretti tra le ricette della memoria contadina e l'innovazione più spinta. Dalle preparazioni più classiche fino agli ...
Torino Oggi.it
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21-8-2026
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"La Basilicata possiede produzioni in grado di sostenere qualsiasi confronto internazionale " ha aggiunto Cicala ": dal Fagiolo di Sarconi IGP al Peperone di Senise IGP, dal Canestrato di Moliterno ...
Radio Senise Centrale
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20-8-2026
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Immancabile ad Altino la XVII edizione del Festival del peperone dolce , che si svolgerà venerdì 21 e sabato 22 agosto. MUSICA Due leggende della musica mondiale sabato e domenica si ritroveranno ...
Chieti Today
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20-8-2026
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Il peperone di Carmagnola, naturalmente, sarà il filo rosso che unisce tutte le versioni in gara. Il BTM PalaPeperone è uno dei cuori pulsanti della 77ª Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola , ...
Torino Oggi.it
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19-8-2026
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Peperone di Senise Igp, Fagiolo di Sarconi Igp, Lucanica di Picerno Igp, fragola candonga insieme alle numerose produzioni tradizionali, costituiscono un patrimonio che può accompagnare la promozione ...
Radio Senise Centrale
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18-8-2026
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Peperone di Senise Igp, Fagiolo di Sarconi Igp, Lucanica di Picerno Igp, fragola candonga insieme alle numerose produzioni tradizionali, costituiscono un patrimonio che può accompagnare la promozione ...
La Siritide
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18-8-2026
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Il menu Parthenope Terra include zuppa di fagioli e scarole conciata con peperone crusco, stracotto di genovese con puntarelle e maionese al wasabi, e timpano di paccheri. Il ristorante, sempre ...
FoodBlog
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17-8-2026
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Un peperone giallo, insomma, non è necessariamente un rosso che non si è ancora impegnato abbastanza. La maturazione modifica comunque la composizione. Con la diminuzione della clorofilla emergono ...
Linkiesta
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17-8-2026
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Domenica 30 agosto, alle 10.30, verrà inaugurata la 59ª Mostra Interprovinciale del Peperone e dei Prodotti Ortofrutticoli Stagionali, con la Rievocazione Storica del Patto di Amistà di Musile di ...
Treviso Today
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16-8-2026
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