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"Con PREDICT - CARE abbiamo dimostrato che la risposta ai polifenoli alimentari varia significativamente tra individui e può essere prevista attraverso firme metaboliche specifiche" , spiega il prof. ...
EmiliaRomagna News24
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1-7-2026
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... come le albicocche che devono il loro colore arancione al beta - carotene, le ciliegie e le susine rosso - violacee sono ricche di antociani, mentre l'uva contiene polifenoli e altri composti ...
NoiNotizie
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1-7-2026
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... come le albicocche che devono il loro colore arancione al beta - carotene, le ciliegie e le susine rosso - violacee sono ricche di antociani, mentre l'uva contiene polifenoli e altri composti ...
Il gazzettino di Brindisi
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1-7-2026
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Questa azione è potenziata dall' estratto di Luppolo, ricco di polifenoli, antiossidanti e antibatterici, in grado di calmare le irritazioni, migliorare l'idratazione e donare un generale senso di ...
Vanityfair
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1-7-2026
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L'assenza di polifenoli del cacao riduce astringenza e tannino, mentre l'amaro proviene da tostature e alcalinità controllata. La texture dipende dalla curva di fusione dei grassi: con frazioni ...
FoodBlog
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25-6-2026
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La densità minerale e vitaminica contribuisce a funzioni cellulari efficienti; l'assunzione regolare di polifenoli da olio, frutta e verdura aggiunge un supporto antiossidante. Questa combinazione, ...
FoodBlog
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24-6-2026
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È l'incontro tra i polifenoli e i grassi monoinsaturi dell'olio e gli acidi grassi EPA e DHA del pesce: una sinergia nutrizionale che agisce sul profilo dei grassi, sull'equilibrio infiammatorio e ...
Sanremo news.it
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22-6-2026
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I suoi polifenoli favoriscono il rilassamento dei vasi sanguigni e contribuiscono a migliorare il flusso ematico. Alcuni studi suggeriscono inoltre che l'ibisco possa interferire con specifici enzimi ...
Il Messaggero
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20-6-2026
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... soprattutto associato allo sport, la letteratura scientifica ne evidenzia la ricchezza in composti bioattivi come polifenoli e flavonoidi, associati ad attività antiossidante e alla modulazione dei ...
La Repubblica
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18-6-2026
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... soprattutto associato allo sport - conclude Michelangelo Giampietro - La letteratura scientifica ne evidenzia la ricchezza in composti bioattivi, in particolare polifenoli e flavonoidi, associati ad ...
Il Messaggero
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17-6-2026
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