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Il mango ha ottime proprietà antiossidanti e ha un alto contenuto di polifenoli e carotenoidi e contrasta l'azione dei radicali liberi. Per ottenere il massimo da questo frutto, sceglietelo maturo, ...
DiLei
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21-6-2023
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... i centrifugati possono contribuire ad aumentare l'apporto di vitamine (soprattutto A e C), sali minerali (soprattutto potassio e magnesio), acqua e polifenoli antiossidanti. Centrifuga a dieta: va ...
DiLei
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19-6-2023
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I Polifenoli e i Flavonoidi , ad esempio, conferiscono alla frutta e alla verdura colori vivaci e invitanti. Anche il mondo delle spezie è coloratissimo e ricchissimo di proprietà benefiche. Ma ...
DiLei
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16-6-2023
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Oggi, nella nostra alimentazione tendiamo a preservare il più possibile i nutrienti come proteine, antiossidanti, vitamine e polifenoli. Il metodo di cottura che utilizziamo è estremamente influente ...
superEva
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12-6-2023
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Anche la sua buccia è un concentrato di benessere grazie alla presenza di polifenoli, acidi grassi e carotenoidi . Non è troppo calorico, ma un po' zuccherino, quindi è bene non esagerare . Tuttavia ...
DiLei
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10-6-2023
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Queste sostanze, chiamate polifenoli e flavonoidi, conferiscono ai cibi vegetali colori vivaci e invitanti. Le diverse colorazioni si possono raggruppare in 5 categorie: rosso, verde, bianco, giallo/...
DiLei
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1-6-2023
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L'estratto di abete rosso, ricco in lignani e polifenoli, svolge un'attività antibatterica e antiossidante. Mentre l'estratto di spirea ulmaria ha una funzione astringente e stimola le difese ...
DiLei
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30-5-2023
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azione antiossidante, grazie ai glucosinolati e ai suoi polifenoli. capacità di migliorare la motilità dello stomaco e facilitarne lo svuotamento, grazie all'abbondante presenza di ossido nitrico. ...
DiLei
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29-5-2023
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Antiossidante: grazie alla vitamina C, alla vitamina A, ai carotenoidi, al selenio e ai polifenoli, il porro è un ottimo antiossidante, importante per contrastare l'invecchiamento precoce e i ...
DiLei
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28-5-2023
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"Utilizzare lo scalogno invece della cipolla, aumenta le proprietà antiossidanti del piatto poiché è molto più ricco di polifenoli, che aiutano a contrastare la produzione di radicali liberi, tra i ...
DiLei
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28-5-2023
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