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... ha spesso vissuto all'ombra di altri prodotti simbolo dell'eccellenza enogastronomica nazionale come vino, olio extravergine d'oliva o formaggi. A colmare questo storico vuoto culturale ed ...
superEva
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1 ora fa
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Il problema è particolarmente rilevante per una regione come la Puglia, la regione più agricola d'Italia, con una produzione diversificata che va dal grano duro all'olio extravergine, dal vino all'...
Il gazzettino di Brindisi
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3 ore fa
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A caratterizzare il mercato saranno le produzioni simbolo della Puglia, dall'olio extravergine di oliva alla frutta e agli ortaggi, dal vino ai formaggi, dal miele alle conserve, fino alle tante ...
Il gazzettino di Brindisi
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4 ore fa
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Una volta cotti, scolateli e trasferiteli in una padella con un filo di olio extravergine d'oliva . Aggiungete il pesto di pistacchio e mescolate delicatamente per evitare di rompere gli gnocchi. Nel ...
FoodBlog
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4 ore fa
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Una pasta di grano duro trafilata al bronzo, un riso da risotto di varietà definita, un olio extravergine con annata e cultivar indicate, una conserva vegetale essenziale negli ingredienti: sono ...
AostaCronaca.it
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6 ore fa
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... dall'imbattibile schiacciata con i salumi del norcino al tonno della Valdichiana che un pesce non è di certo, fino alla birra e alla novità dei cocktail agricoli realizzati con l'olio extravergine ...
Nove da Firenze
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22 ore fa
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Limoni, agrumi, olio extravergine di oliva, erbe aromatiche e produzioni liguri diventano ingredienti di un racconto contemporaneo, nel quale tradizione e innovazione non si contrappongono, ma ...
Sanremo news.it
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15-9-2026
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... ' Quando si costruisce un'offerta comune, l'extravergine diventa una ragione per venire e per tornare' . Anche Cesareo Troia , vicepresidente vicario delle Città dell'Olio, evidenzia il valore ...
Il Riformista
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14-9-2026
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Piccinelli ha richiamato una concezione dell'alimentazione nella quale assumono un ruolo centrale qualità e varietà degli alimenti, prodotti vegetali, cereali, legumi, frutta e olio extravergine di ...
Targatocn.it
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14-9-2026
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Il piatto sarà realizzato partendo da un riso biologico , condito con olio extravergine DOP aromatizzato al tartufo di Seborga, al quale verranno abbinati pesce azzurro e aglio nero di Vessalico. Una ...
Sanremo news.it
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14-9-2026
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