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... un viaggio olfattivo alla scoperta degli stili birrari e dei luppoli, dimostrazioni di microbiologia degli alimenti, laboratori sensori sull'olio extravergine d'oliva e quiz interattivi del gruppo '...
EmiliaRomagna News24
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21-9-2026
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... per quest'ultima categoria, è stato il "Risotto pistacchi e guanciale", preparato con Riso Nano Vialone Veronese, brodo vegetale, guanciale, pistacchi, scalogno, Grana Padano, olio extravergine d'...
Adige TV
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21-9-2026
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L' olio extravergine di oliva è consigliato per condire, ma con moderazione. Tutte le informazioni nutrizionali presentate sono state elaborate mediante il database BDA - IEO o, dove necessario, le ...
TuoBenessere
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20-9-2026
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Assicurare trasparenza sull'origine dell'olio e contrastare le pratiche commerciali scorrette significa tutelare produttori e consumatori, oltre a valorizzare l'olio extravergine italiano. Al Governo ...
AndriaViva
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20-9-2026
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Siamo già partiti con un pomeriggio dedicato all'olio extravergine di oliva del Garda, che sarà il principe dei piatti. Quest'anno proseguiremo poi con il riso Vialone Nano di Isola della Scala, il ...
Verona Sera
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20-9-2026
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Per quanto riguarda i grassi, è consigliabile sostituire il burro e gli oli idrogenati con oli vegetali ricchi di mono - e polinsaturi (olio extravergine di oliva, olio di avocado). Questi grassi non ...
TuoBenessere
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20-9-2026
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Sabato 26 settembre: la tavola rotonda sull'olio Il programma si apre nel pomeriggio di sabato con un appuntamento dedicato all'olio extravergine di oliva. Alle 17.00, negli spazi di Primoljo a ...
LeccePrima.it
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19-9-2026
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Tra i fronti aperti c'è l'agricoltura in difficoltà, dall'olio al vino, con Evolio Expo, la rassegna dedicata all'extravergine organizzata con la Regione, che nel 2027 arriverà alla terza edizione. ...
Bari Today
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19-9-2026
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La figura identifica il professionista responsabile della conduzione tecnica del frantoio e delle diverse fasi del processo di trasformazione che determinano la qualità dell'olio extravergine di ...
L'Opinionista
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19-9-2026
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Per i dessert casalinghi: usare farine integrali, aggiungere fibre (psyllium, crusca d'avena), aumentare le proteine (yogurt, albumi) e bilanciare con grassi buoni (olio extravergine, frutta secca). ...
FoodBlog
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19-9-2026
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