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Tra i protagonisti di 'Umbria 100% " La Qualità che si Sente. Interpreti d'Eccellenza' , il progetto promosso da Confcooperative Umbria nell'ambito di Umbria Jazz, la chef Serena Sebastiani di Borgo Santa Cecilia firma un piatto che celebra l'orto estivo con tecnica, eleganza e profondità di gusto. Melanzana d'Estate trasforma un ingrediente semplice e identitario della ...
Umbria e Cultura
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2 ore fa
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... Federico Montecchiani della Locanda Petreja " Borgo Petroro Country Relais di Todi l'8 luglio, Serena Sebastiani della Tenuta Borgo Santa Cecilia di Gubbio il 9 luglio, Alessio Pantalloni del ...
Umbria e Cultura
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5-7-2026
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... Federico Montecchiani , Emanuele Mazzella, Serena Sebastiani, Alessio Pantalloni, Gabriel Collazzo e Andrea Impero . Il vino DOCG, DOC e IGT Umbria delle cantine cooperative, l'olio DOP Umbria e ...
Umbria Cronaca
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4-7-2026
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