tartufo nero

La nuova puntata di Terre Lombarde, trasmissione di Milano Pavia TV avrà un ampio reportage sul Nero di Pecorara, il brand che promuove il tartufo nero dell'Alta Val Tidone, al centro di un ampio progetto di valorizzazione e promocommercializzazione avviato dal Comune di Alta Val Tidone. La trasmissione, condotta da Stefano Calvi, e in ...

Domenica alle 11.00 la "Cucina del Longevity" metterà invece insieme pesce azzurro, tartufo nero di Seborga e aglio nero di Vessalico, mentre alle 18.00 Federico Lanteri dell'Osteria Martini di Pigna ...

Sabato 26 settembre, alle 11.00, il gourmet Osvaldo Maffone e il tartuficoltore William Casati animano il cooking show dedicato al Tartufo di Seborga e all'Aglio Nero di Vessalico, nell'ambito del ...

Seguono nero pregiato e bianchetto, mentre scorzone, uncinato e altre specie consentono di estendere il calendario del tartufo lungo più stagioni. Particolare pregio ha il bianchetto lucano, raccolto ...

... ma un invito alla chiarezza" " dichiara Berardo Di Giandomenico presidente di Tartufo Abruzzo. "... dei produttori e dei ristoratori onesti che investono sull'autenticità del nostro oro nero e bianco". ...

Seguono nero pregiato e bianchetto, mentre scorzone, uncinato e altre specie consentono di estendere il calendario del tartufo lungo più stagioni. Particolare pregio ha il bianchetto lucano, raccolto ...

Il tartufo di Seborga sarà protagonista anche a tavola durante MareCultura 2026, nell'ambito de "La ... Villiam Casali sarà coinvolto insieme a Osvaldo Maffone , produttore dell'aglio nero di Vessalico, ...

... Aliki Antipasto — Zuppa di pesce di lago arrosto In abbinamento: Spiridio Primo — Gnudi al burro e tartufo In abbinamento: Therra Secondo — Involtini di maiale, pecorino e cavolo nero In abbinamento:...

Il mare incontra l'entroterra ligure in cucina, tra pesce azzurro, aglio nero di Vessalico e tartufo di Seborga. È questa la proposta al centro de "La Cucina del Longevity", uno degli appuntamenti della quinta edizione di MareCultura , la manifestazione promossa e ...

Fino al 20 settembre resta infatti visitabile "Trifolao in bianco e nero" , la mostra fotografica di Bruno Murialdo , promossa dal Centro Nazionale Studi Tartufo insieme all'assessorato alla Cultura ...