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Quella col tuppo? Certamente, ma anche col dittongo "ia": per favore chiamatela brioscia, non brioche. È un lievitato italiano, non uno sfogliato francese. La nostra battaglia lessicale non arretra. ...
La Repubblica
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19-8-2026
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Francesco Arena, terza generazione di panificatori a Messina, racconta come la brioscia sia diventato uno dei simboli della colazione siciliana e quali trasformazioni abbia attraversato nel tempo
Corriere della sera - Dove
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18-8-2026
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... tutto ruota intorno a una riproduzione dei seni asportati di Sant'Agata, patrona di Catania, che diventano minnuzze , cioè piccole cassate, panzerotti o, appunto, brioche con "il tuppo", ...
Domani
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13-8-2026
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Il rituale popolare vuole ancora oggi che il "tuppo" venga staccato per primo e utilizzato quasi come un cucchiaio per raccogliere il gelato. L'incontro tra questa icona siciliana e le eccellenze ...
Napoli Today
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28-7-2026
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Dolci e drink L'area dedicata ai dessert offrirà gelati e granite artigianali, tiramisù, crepes preparate al momento, cannoli siciliani, cassatine, brioche col tuppo, churros, cheesecake, specialità ...
Il Messaggero
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25-7-2026
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Quando la panna montata del voto messinese si scioglierà al caldo torrido dell'estate politica siciliana, qualcuno resterà con il 'tuppo' della brioche in mano. Partecipa alla discussione. Commenta l'...
MessinaOra.it
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30-5-2026
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