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Tutti temi che Pavan, titolare del ristorante stellato Venissa e protagonista di Masterchef, affronterà al Festival di Green&Blue illustrando la "rivoluzione verde" che ha in mente. ISCRIVITI PER ...
La Stampa
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25-5-2026
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Con Terra Crea , manifattura artigianale di Verona, il lavoro nasce da un confronto progressivo con chef di Venissa: la collaborazione procede attraverso prove, campioni, aggiustamenti di forme, ...
La Stampa
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23-5-2026
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Chiara Pavan , cheffe del ristorante Venissa , chiamata a rispondere sul tema dal fronte del "mangiare bene" non si tira indietro. È un argomento complesso che ha a che fare con la quotidianità di ...
Linkiesta
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19-5-2026
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Lavorate insieme ma lei, almeno in questo momento, è il volto più riconoscibile di Venissa: è stata una scelta o un caso? E lui come la vive? "È stato un po' casuale, non è una cosa che abbiamo ...
Vanityfair
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12-5-2026
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... Local con Salvatore Sodano in regia; l'informale e piacevole Wistèria , l'immaginifico Ristorante Quadri della famiglia Alajmo in piazza San Marco; Venissa sull'isola di Mazzorbo dei talentuosi ...
Vanityfair
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8-5-2026
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