Spettacoli e Cultura - Oltre 150 studiosi riuniti a Boston per riflettere sul ruolo del genere e della sessualità nello spazio gastronomico e immaginare un futuro che "sfida i binari". Elias , direttrice dei programmi di Gastronomia e Studi Alimentari presso la ... ...
|
|
|
Food street e fine dining a colloquio, in un incontro senza rete e senza soggezioni. Un bel mix ... il legame con il territorio e il patrimonio delle tradizioni, in sostanza la cultura del cibo, sono ...
Nel piatto
-
4-6-2024
|
|
|
... molto alla Don Vito Corleone, arrivano a dichiarare che la quantità di cibo entrata a Gaza è stata ...regola nel nord di Gaza" riferendosi al rapporto presentato dall'organizzazione Integrated Food ...
RemoContro
-
1-6-2024
|
|
|
|
No fast, ma nemmeno slow, food. Qualche spiegone di troppo, da Masterchef, ma qui non c'è gara né saltimbanchi. E sbircia la poesia. Il cibo veicolo del sentimento: si cucina e si serve, per darne. ...
gliSTATIGenerali
-
30-5-2024
|
|
|
|
... di cibo di strada, che a McDonald's fanno argine e concorrenza. L'Italia sembra anche più adatta ... meno in opposizione e più in alternativa, anch'essi glocal : se c'è il fast food , si dice, che ci ...
Short Cuts America
-
25-5-2024
|
|
|
|
...dei mercati fondiari sta rovinando i mezzi di sussistenza e minacciando il diritto al cibo. Invece ... 18.09.2024 NOTE https://ipes - food.org/report/land - squeeze/ https://ipes - food.org/report/...
ComeDonChisciotte
-
20-5-2024
|
|
|
|
Un'analisi di The Conversation, e pubblicata su Nature Food si concentra sui fondi della PAC, cioè ...Conversation quindi mostra come tutti questi fondi finiscano in gran parte alla produzione di cibo ...
Il Bo Live
-
20-5-2024
|
|
|
|
... luogo emblematico dello sfruttamento della manodopera immigrata, quella che garantisce cibo sulle ... Proprio in questi giorni la coraggiosa inchiesta di Giulia Innocenzi con il docufilm FOOD FOR PROFIT,...
gliSTATIGenerali
-
12-5-2024
|
|
|
Immaginate che sia un fast food che dà lavoro a dei teenager. Il cibo è quasi certamente sicuro - probabilmente più sicuro che in molti ristoranti di alto livello - a causa dei sistemi aziendali o ...
Il Disinformatico
-
26-4-2024
|
|
|
|
... però le opportunità non mancano, il tessuto produttivo trabocca di opportunità, e il cibo è ... di un'ottima università (l'Università di Modena e Reggio Emilia), di startup molto dinamiche (dal food ...
gliSTATIGenerali
-
20-3-2024
|
|
|
Nelle ultime due settimane, dopo gli attacchi ai magazzini del World food programme (WFP), sono state rubate 2.000 tonnellate di cibo, per un valore di 5 milioni di dollari, che avrebbero potuto ...
La Democrazia - Libero Blog
-
12-3-2023
|
|
|
|
|
|